hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Kada je Dan zahvalnosti 2020.

Kada je Dan zahvalnosti 2020.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mislite da je prerano za pripreme za Dan zahvalnosti? Razmisli ponovno

Pojednostavite planiranje Dana zahvalnosti tako što ćete početi rano i koristiti Vodič za dnevni obrok za Dan zahvalnosti.

Ista se stvar događa svake godine: zateknete se krajem srpnja kako razmišljate o potrepštinama za povratak u školu, pa odjednom je Praznik rada, pa Kolumbov dan, pa Noć vještica, a prije nego što to shvatite, Dan zahvalnosti i blagdansko se vrijeme niotkuda prikralo vama.

No, očito je da su Amerikanci počeli razmišljati o Danu zahvalnosti ranije nego ikad, prema a Izvješće o trendovima Google pretraživanja. A zašto ne bi? Uz gomile teta, ujaka i djedova i baka koje se tijekom tog tjedna u studenom spuštaju na kućanstva, unaprijed planiranje čini ono što bi moglo biti vrlo stresno nekoliko dana bez brige.

2020. Dan zahvalnosti pada u četvrtak, 26. studenog, ostavljajući vam dovoljno vremena za pripreme za vaš najbolji Dan zahvalnosti do sada. Počni razmišljati slatki krumpir, punjenje, i naravno - purica, dok odbrojavate dane prema ulasku u jednu od najvećih prehrambenih koma ove godine.

Ovdje, u dnevnom obroku, planiranje unaprijed ovisi o našem mozgu Vodič za Dan zahvalnosti, koji opisuje sve recepte, savjete i zabavne savjete koje biste mogli pripremiti daleko unaprijed. Iako vam razmišljanje o jesenskim praznicima po ovoj vrućoj srpanjskoj vrućini može izgledati čudno, kasnije ćete se zahvaliti nakon što ste ugostili okupljanje za Dan zahvalnosti bez stresa. Nikad nije prerano planirati unaprijed.


Za Dan zahvalnosti 2020. izbacite tradiciju kroz prozor

Većina ljudi s nestrpljenjem iščekuje Dan zahvalnosti jer nudi okus poznatog: vrijeme kod kuće s obitelji koje nam nedostaje tijekom cijele godine. Do sada je većina nas vjerojatno već imala malo previše boravka kod kuće, pa zašto onda posluživati ​​hranu koja nas drži u takvom raspoloženju? Ako ikada dođe vrijeme za bacanje tradicije kroz prozor - odricanje od očekivanog u korist nečeg neobičnog i intrigantnog - ovo je ova godina. I kao netko tko je uvijek radije prihvaćao tradiciju u korist isprobavanja nečeg novog, čini se da je konačno došlo moje vrijeme.

Za ovogodišnji blagdanski jelovnik odlučio sam vam dati klasične okuse koje želite, ali u novim oblicima koji će vas, nadamo se, dovoljno uzbuditi da u narednim godinama postanu dio vašeg stola za Dan zahvalnosti.

Pečenje puretine ne može biti puno drugačije, ali stavljanje ogromne količine maslaca ispod kože kako bi bilo vlažno tijekom kuhanja može ga učiniti puno lakšim od cijelog tog salamurenja i beskrajnog prženja. Umjesto olovnog nadjeva, nudim svoju salatu od pečenog kruha, koja uzima sve klasične arome i baca ih hrskavim komadima kruha od kiselog tijesta koji su prženi u kapljicama od puretine. Što se tiče umaka, odustanite od kompliciranih aroma i umami hakova te ga okusite s purećim iznutricama i ničim drugim - jednostavnost je često najhrabriji potez od svih.

Što se tiče bočnih strana, mahune i gljive se prže na suho do žuljeva i omekšaju, a zatim se prelijevaju karameliziranim lukom u sičuanskom predjelu na kultnoj tepsiji. Jamovi se peku tako nisko i sporo da se pretvaraju u kuglice sa teksturom kolača od sira koje jednostavno zgnječite u njihovoj tavi i prelijte ih orahima ili javorjevim javorima za slatkozubite goste ili hladnim, kremastim umakom od bilja za one koji preferiraju svoj jam slana strana. Pire od krumpira priprema se unaprijed i peče po narudžbi te se prelije ljuskom, prži do hrskavog okusa i parfimira s lišćem kadulje. Konačno, kiflice od kvasca dobivaju obilnu dozu svježeg lovorovog lišća - njihova esencija ulivena u maslac za tijesto i za četkanje po vrhu, a sami listovi pečeni između kiflica - dok se umak od brusnica pretvara u gustu pastu za mazanje koja oponaša membrillo.


Pavochon

"Pavochon, i riječ i jelo, jedno je od mnogih španjolskih kreacija Portorika", kaže spisateljica illyanna Maisonet. “Zgnječeni pavo za puretinu i chon za lechón, postao je središnji dio Portorikanskog Dana zahvalnosti. U studenom na policama supermarketa diljem Portorika nalaze se sve klasične komponente: umak od brusnica, nadjev, kiflice. Dijaspora se navikla na te predmete u Sjedinjenim Državama i vratila ih na otok - što je možda i način na koji je Pavochon rođen. " Poslužite ga s Maisonetovim preljevom od kukuruznog kruha i salame.


Recepti salate za Dan zahvalnosti

Salate su omiljene za sva vremena, svi vole salate – čak i za blagdanske večere. Zdrave su, ukusne i lako se prave. Za vas smo donijeli neke popularne recepte salate za Dan zahvalnosti.

Salata od špinata

Ovaj recept za zimsku salatu od špinata ima obilje okusa. Prepun voća, sira i orašastih plodova, nije samo zdrav, već je i ukusan. Recept provjerite kod svoje mame kod kuće.

Salata od tjestenine

Ova salata koristi tjesteninu s morskim algama zajedno sa savršenom kombinacijom povrća poput slatkog krumpira, prokulica i brokule s brusnicama, slaninom i pekanom. Isprobajte ovaj recept za salatu za Dan zahvalnosti iz Easy Cooking with Molly.

Slika: Jednostavno kuhanje s Molly

Voćna salata s preljevom od grčkog jogurta s cimetom

Ova dobra voćna salata s preljevom od grčkog jogurta s cimetom sadrži jabuke, kruške i grožđe te je posipana s nekoliko nasjeckanih oraha za mrvljenje. Recept nabavite u Ugovoru o kuhinji.


Ovo osvježavajuće zeleno jelo od špinata s kremom od Pierrea Franeyja omogućuje da špinat zablista odabirom visokog omjera zelenila i mliječnih proizvoda. Blanširano zelje se pomiješa, a zatim umiješa u jednostavan bešamel umak, koji nadopunjuje njihov okus bez dominacije.

Što odmah skuhati

Sam Sifton ima prijedloge jelovnika za naredne dane. Na New York Times Cookingu čekaju vas tisuće ideja o tome što kuhati.

    • Ne propustite nevjerojatne soba rezance Yotama Ottolenghija s juhom od đumbira i hrskavim đumbirom. jer gljive su poslastica i lijepo se slažu s prženim snapperom s kreolskim umakom.
    • Isprobajte Ali Slagleovu pizzu sa salatom s bijelim grahom, rikulom i kiselom paprikom, inspiriranu klasikom California Pizza Kitchen.
    • Moderni izgled Alexa Weibel salate od makarona, oživljen limunom i začinskim biljem, zaista se lijepo slaže s piletinom pečenom u pećnici.
    • Žlica burrate čini težak posao u jednostavnom receptu Sarah Copeland za špagete s uljem česna.

    Je li Dan zahvalnosti 2020. godina koja se jede izvan okvira?

    Proslava s obitelji mogla bi ove godine značiti nešto malo drugačije, ali ipak možemo stvoriti blagdansku toplinu s poznatim okusima i mirisima iz zajedničkih recepata kako bismo potaknuli uspomene stare i nove.

    A ako ćete ikad kupovati lokalno, to je usred pandemije uoči ledene oluje koja je opustošila lokalne električne mreže, dovodeći kuće i tvrtke do struje i Interneta na dva tjedna.

    Korištenje proizvoda lokalnih tvrtki kupljenih od mješovitih trgovaca bilo bi prilično kul način zahvaliti se na podršci zajednice koja je na kraju potrebna svima.

    Ptica je riječ kada se govori o Danu zahvalnosti. Ako je ikada postojala godina za prekid tradicije, to je 2020. MIO ima recept koji koristi Milov poznati slatki čaj za salamuru za proizvodnju puretine tako zlatno smeđe boje iz pećnice, ljudi će se zakleti da je iz pušača.

    Nijedna gozba za Dan zahvalnosti nije potpuna bez pire krumpira. Časni bljutavi krumpir nikad se ne igra bez prijatelja poput maslaca, vrhnja, soli i papra. Zašto Braumov mlaćenica ove godine nije mogao uskočiti u kremu? Dodajte malo muškatnog oraščića i smeđeg maslaca? Kuhinja MIO Coalition toliko je sigurna da su podijelili recept kako bi to dokazali. I jamče da će umak učiniti opcionalnim.

    Naravno, ima onih koji vjeruju da pravi okusi zbog kojih dolazimo na Dan zahvalnosti počinju u desertu. Bez pite nećete proći bez obzira jeste li ih napravili od nule ili kupili gotove za jelo, lokalne tvrtke poput brašna Shawnee Mills i Field's Pecan Pie očekuju vaš poziv.

    Recepte za više priloga i deserta imat ćemo na stranicama s hranom u Oklahomanu koje vode do Dana zahvalnosti.

    Slatki čaj Puran

    • 1 galona Milovog poznatog slatkog čaja

    • 3 velika žuta luka, narezana na četvrtine

    U velikom loncu za posudu pomiješajte Milov poznati slatki čaj i košer sol. Zagrijte do vrenja, često miješajući dok se sol ne otopi. Dodajte luk, limun, češnjak i ružmarin. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.

    Kad se smjesa juhe ohladi, ulijte je u čistu kantu od 5 litara. Umiješajte led.

    Operite i osušite puretinu. Provjerite jeste li uklonili unutrašnjost. Stavite puretinu, sa šupljinom okrenutom prema gore, u salamuru. Pazite da se šupljina napuni. Pokrijte i stavite kantu u hladnjak preko noći.

    Puretinu izvadite, pažljivo ocijedite višak salamure i osušite. Odbacite višak salamure i osušite.

    Postavite pureća prsa okrenuta prema gore na ravan stalak u plitku posudu za pečenje, duboku 2 do 2 1/2 inča, otprilike 20 minuta po kilogramu ili dok ptica ne dosegne unutarnju temperaturu od 165 F.

    Rezervirajte kapljice za umak.

    Opečeni krumpir od maslaca

    • Braumov slani maslac od 1/2 kilograma

    Ogulite i narežite krumpir na kockice. Stavite u veliki lonac i napunite vodom da prekrije. Kuhajte nepokriveno na srednje jakoj vatri dok krumpir ne omekša vilicom, oko 20 minuta.

    Ocijedite i pustite paru da izlazi. Vratite se u tavu, dodajući mlaćenicu, sol, papar i muškatni oraščić pomoću ručne miješalice ili gnječilice za krumpir.

    Dok se krumpir kuha, stavite maslac u šerpu na srednje jaku vatru. Gledajte i neprestano miješajte dok maslac ne počne peći, 5 do 10 minuta. To će se dogoditi brzo nakon što tekućina prokuha, ostavljajući maslačak i mlijeko u čvrstom stanju. Kad maslac počne dobivati ​​zlatnosmeđu boju, odmah maknite tavu s vatre.

    Premjestite krumpir u posudu za posluživanje. Prije posluživanja krumpir prelijte zapečenim maslacem.


    Obućar za bobice sa sporim kuhanjem

    Chop Happy

    Ovaj nam recept dolazi od finalista Food Network Star i “Fuod Influencera ” iz Chop Happy -a, Jasona Goldsteina. Ne samo da je to prekrasan spoj slatkog i trpkog okusa bobica, već je i ludo jednostavan recept koji možete baciti u spori štednjak.

    Sastojci:

    • 6 kuglica sladoleda od vanilije
    • 5 prskanja uljni sprej
    • 1 pinta borovnice
    • 1 pinta jagoda (narezanih na četvrtine)
    • 2 žličice kukuruznog škroba
    • 1 žličica cimeta
    • 1 žličica javorovog sirupa
    • 1 konzerva keksa (narezanog na četvrtine)
    1. Prvo poprskajte spori štednjak sprejem za kuhanje. Time se sprječava da se postolar zalijepi.
    2. Zatim dodajte borovnice, jagode, cimet, javorov sirup i kukuruzni škrob. Dobro promiješajte.
    3. Sada bobice prelijte komadićima keksa. Pokušajte pokriti što veći dio vrha.
    4. Zatim zatvorite poklopac i kuhajte na visokoj temperaturi 2 sata.
    5. Na kraju, prelijte sladoledom i uživajte!

    Čini se da su se pojavila upozorenja: Ostanite doma. Nemojte se okupljati u velike grupe. Ne putujte. Za mnoge od nas to znači da će Dan zahvalnosti ove godine biti jako drugačiji. No, kako smo imali tijekom pandemije koronavirusa, prilagodit ćemo se. Dok smo razmišljali o ljudima koji će nam nedostajati na odmoru, razmišljali smo i o tome kako jela na stolu odražavaju posebnost ljudi koji ih pripremaju. Zašto ne dočarate te članove obitelji i prijatelje pripremajući njihove recepte s potpisom? Od juhe od školjki do pire krumpira do miješanog kolača od bobičastog voća, ova jela dovode naše najmilije kući.

    Ostat će ostataka, možda više nego ikad. "Pretpostavljam da je to slučaj s većinom obitelji u ovoj godini pandemije", piše kolumnistica Dinner at Home JeanMarie Brownson. "Pogotovo kada kuhate cijelu puretinu i posudu punu povrća." Napravite plan za to: Evo njezine strategije za stvaranje lonca s puretinom i pečenim povrćem.


    1. Jednostavna pečena puretina

    Recept Melisse Clark za jednostavnu pečenu puretinu neće vas pogriješiti. Toliko čitatelja kaže da je ovo najbolja puretina koju su ikada napravili. Ako želite organsku pticu uzgojenu na farmi, svakako naručite nekoliko tjedana unaprijed i uložite u pećnicu i termometri za meso. (Točna temperatura pećnice jedan je od ključeva uspjeha ovdje.)

    Pogledajte naše zbirkeTurski recepti za Dan zahvalnosti iRecepti sa sosom za Dan zahvalnosti, i našeKako kuhati puretinu vodič,Kako napraviti sos vodič iVideo kako izrezati tursku.


    23 priloga uz južni Dan zahvalnosti koje ćete poslužiti ove godine

    Uz postavljene smjernice za socijalno distanciranje i ograničenja putovanja, Dan zahvalnosti ove će godine izgledati puno drugačije. No, čak i ako je vaš stol za Dan zahvalnosti nešto manji nego inače, još uvijek možete uživati ​​u obroku uz mnoštvo ukusnih recepata.

    Bilo da ste na jugu ili ste samo raspoloženi za domaće kuhanje, mi smo vam na raspolaganju. Ovi Recepti za južni Dan zahvalnosti zasigurno će se svidjeti svima za vašim stolom, čak i ako to nije velika gužva.


    Gledaj video: IZAZOV ZAHVALNOSTI 17. dan, ČAROBNI ČEK, Sonja Dženneta objava videa


Komentari:

  1. Halsig

    I'm sorry, but in my opinion, you are wrong. I am able to prove it. Write to me in PM.

  2. Earie

    Sjećate se još 18 stoljeća

  3. Guafi

    Interesting, but still I would like to know more about this. Liked the article! :-)



Napišite poruku