hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Domaća šarena tjestenina (rezanci, tagliatelle i ravioli)

Domaća šarena tjestenina (rezanci, tagliatelle i ravioli)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


I ovaj put nemojte misliti da mi je dosadilo mijesiti tijesto. Mašina za kruh je jako dobra za izradu tjestenine ... U aparat za kruh stavila sam brašno, sol, lagano umućena jaja i boju za repu. Stroj sam namjestio za poseban program gnječenja. Na početak sam stavio 250 gr brašna, zatim sam dodao 2-3 žlice. Ovisi o tome koliko su velika jaja i koliko boje stavite. Morate imati dobro vezano tijesto, ne jako tvrdo, ali elastično. Možete podesiti količinu brašna dok stroj mijesi tijesto ...

Izvadio sam tijesto na radni stol, na silikonsku dasku, prerezao sam tijesto na dva dijela, a zatim na manje komade. Pobrašnio sam tanjur, prošao sam komad tijesta kroz brašno, malo sam ga razmazao oklagijom i zatim stavio u mašinu za rezance u dijelu koji razvlači tijesto. Komad tijesta sam 3-4 puta provukao kroz dio za razvlačenje, koliko sam želio da postane tanak. Ako je još potrebno, prođite kroz brašno da se ne zalijepi ...

Kad komade rastegnete, prođite kroz njih sa koje strane želite napraviti. Od svojih količina napravila sam tagliatelle za lonac za juhu (volimo šire rezance u juhama), rezance za lonac za juhu i raviole za 3 obroka. Za raviole sam, nakon što sam rasporedio tijesto, imao poseban oblik kojim sam tijesto izrezao na okrugle diskove, pune se onim što želite, a zatim se presavijaju i lijepe u posebnom obliku na raviole ...

Neka vam bude od koristi!


Tagliatelle

Tjestenina sa svježim jajima od mljevenih pilića. Bez dodane vode i bez bojila. Proizvod koji sadrži gluten
Sastojci: brašno od tvrde pšenice, pšenično pšenično brašno, 40% jaja (8 jaja / kg). Proizvod ima 200 gr.

Nježne i zlatne trake čije ime dolazi od "tagliara", što znači "rezati".
Ručno izrađena tjestenina od najkvalitetnijeg brašna i svježih jaja. Sporo sušenje na niskim temperaturama daje im autentičan okus, teksturu i idealnu konzistenciju.

Kao i sva naša tjestenina, ovaj oblik je istisnut kroz brončani kalup. Tjestenina proizvedena na ovaj način smatra se očito superiornom jer tjestenina dobiva tvrđu površinu na koju se umaci bolje prianjaju.

Uvjeti isporuke: Dostava na kućnu adresu kurirskom službom ili preuzimanjem iz Panduri Post Packages, putem modula za dostavu na www.altopasta.ro
Plaćanje bankovnim prijenosom, pouzećem ili online plaćanjem putem modula za plaćanje prilikom naručivanja na www.altopasta.ro/shop

Detalji na tel: 0745853878


Slike tjestenine rezanci

Povodom uskrsnih blagdana možete slati poruke s uskrsnim čestitkama i željama, ali to mogu biti popraćene prekrasnim čestitkama. Ove čestitke možete napraviti slanjem slika sa slikama Uskrsa, sa obojenim jajima, zečićima ili drugim slikama koje ističu ovaj veliki praznik. Rezanci od oraha i džema Pečeni rezanci od oraha i džema - još jedan desert (posni) koji me podsjeća na baku i djetinjstvo. [] Rezanci s dimljenim sirom i slaninom - Turos csusza Rezanci sa sirom i dimljenom slaninom - Túrós csusza. Recept za tjesteninu (makaroni, široki rezanci) sa [ USKRS SRETAN. PORUKE USKRS SRETAN. PORUKE od USKRS sretna 2018. ŽELJE od USKRS. ČESTITAMO od Uskrs. Prekrasan SMS od Uskrs, smiješne i smiješne poruke od Sveti Uskrs. Smiješne poruke od Uskrs. PORUKE od USKRS putem SMS -a. Čestitamo s tekst od USKRS. Postovi USKRS SRETAN. Realitatea.net misli koje možete poslati svojim prijateljima s povodom blagdana Svetih Uskrsa.

Osim toga, postoji toliko uskrsnih slika, toliko simbola kojima možete ukrasiti radnu površinu, da ne možete a da ne napravite malu promjenu. Pripremili smo neke slike Uskrsa koje će vas razveseliti svakog radnog dana tijekom blagdana. 6. Nakon što se zdjela dobro napari, tijesto se može razvući oklagijom po površini posutoj brašnom. Postupite na isti način kao što sam pokazao s prethodno napravljenim domaćim rezancima. Ali sad kad sam se modernizirao, širim ih aparatom za tjesteninu. Ako ga imate, učinite isto. 7 JESTIVIH FIGURA: 100 LEI (60 leja - zečić, 40 lei - ostatak dekora) Za skladbe Bezea, kolač od mrkve, Emoke, Jamajka, Crna Gora i Silvija cijena je 131 lej / kg. +/- 10-15 % težine zahtijeva Domaće rezance s jajima, tradicionalni recept, tanke rezance za juhu ili široke rezance (čips) za kuhanje s umakom i povrćem. Kako napraviti rezance s aparatom za tjesteninu? Pisani recept i video zapis korak po korak Omiljeni recepti razlikuju se ne samo od regije do regije, već i od grada do grada. Svako područje ima svoj recept za tjesteninu ili umak od tjestenine, baš kao što svi preferiraju drugu vrstu sira ili drugo vino. Italija je vjerojatno zemlja s najrazličitijom kuhinjom jer je imala i punu povijest

Uskršnje slike - Uskršnje slike - Slike s uskršnjim jajima

  • 16 zečeva. 8 špijunira, 5 spava i lijepo sanja, još 2 bijelca daju blagdanske darove, a posljednji je glasio: NOVI SRETAN USKRS! Uskršnji zeko Brkati zečić ima sreće s Uskrsom, ne ostavljajte dar u čizmama, on ima i drugih tajni: Uskrs, crveno jaje, kolač, pečena janjetina i sretan Uskrs
  • 19. travnja 2014. - sretne Uskrsne čestitke | Slike s uskršnjim porukama Uskršnje čestitke
  • skloni su biti preveliki.
  • To je stroj za tjesteninu od nehrđajućeg čelika visokih performansi koji vam omogućuje podešavanje debljine tijesta između 0,3 mm i 3 mm, s tri vrste reznih valjaka za različite vrste tjestenine (lazanje, fettuccine, tagliatelle), maksimalne širine od 15 cm, ručno, s ergonomskom ručkom i stegama za sigurno pričvršćivanje na radnu ploču
  • Stroj za tjesteninu s električnim mikserom Marcato Fresh Pasta 220V na skladištu. Isporučuje glodalica za izradu rezanci s podešavanjem šest različitih veličina rezanja, isporuka srebra u 3 dana. 119 99 Lei (-38%) 73 99 Lei. Dodaj u košaricu. 0 recenzije (0) Usporedi. Stroj za rezance, 6 položaja za rezanje, s uklonjivom ručkom.
  • Zatim ugasite umakom od vina i maslaca. Na kraju dodajte tjesteninu i promiješajte. Za ljubitelje morskih plodova preporučujem 500 g tjestenine i 1 kg plodova mora. Ove količine su za 4 osobe. Smrznuti plodovi mora općenito sadrže: sipe, hobotnice, škampe, školjke, morske zvijezde

Recept za rezance s orasima koji vam danas pokazujem prilagođen je mom ukusu (iz Transilvanije, kakvog me poznajete):. Moji omiljeni rezanci - rezanci s 8 jaja s Baneasa Uskrsa, koji imaju upravo okus domaćih rezanci koje je baka pripremala dok smo bili mali. Pripremljeni s pomno odabranim sastojcima: tekuće jaje i pšenica najbolje kvalitete, Baneasa rezanci s 8 jaja imaju idealna konzistencija i poseban okus Kategorija: Slike s porukama Uskrs Čestitke za Uskrs Na web mjestu od: 13. travnja 2014. Ocjena 9,4 od 10 glasova. Sada, kad je Milost opet s nama, i anđeli nad svakom kućom, Isuse, molimo te da dođeš, da sjedneš s nama za stol! Krist uskrsnuo uskrsne poruke sa slikama - slike s uskršnjim slikama 2020. Uskrs je poseban blagdan i jedan je od najvažnijih, jer se na taj datum spominje raspeće, smrt i uskrsnuće Isusovo. Ovog tjedna organiziraju se različiti vjerski blagdani, a počinje Cvjetnom nedjeljom na kojoj se obilježava Isusov ulazak. Juha od rajčice s domaćom tjesteninom - tarhană - recept moje bake, baš kao i ona. Kako brzo napraviti juhu od rajčice s domaćom tjesteninom, ukusnu i zdravu. Juha od rajčice - tradicionalni recept, s malom, svježom tjesteninom Stroj za rezance od nehrđajućeg čelika, idealan za brzu pripremu domaće tjestenine. Lako se čisti i ima podesivi valjak širine do 15 cm, 7 položaja, uređaj za razvlačenje tijesta, 2 oblika (rezanci i špageti - lazanje, fettucine, tagliolini), uređaj za pričvršćivanje stola i ručicu

Iz rántotta dolazi i slavni ratote - transilvanski omlet koji osim jaja sadrži mnoge druge stvari - kako bi gladan i vrijedan čovjek ostao gladan. O rezancima s krumpirom ili krutonima s mrvicama - Grenadiermarsch. Ove tjestenine s krumpirom i otvrdnutim lukom vrlo su slične klasičnom austrougarskom jelu Grenadiermarsch (grenadier march ili gránátos. Marcato nudi jedinstveno 10-godišnje jamstvo za sve proizvode koji ne koriste električne pogone. Ovo dugo razdoblje pokazuje sudjelovanje tvrtke u izrada proizvoda visoke konstruktivne kvalitete, otpornih na habanje i dugog vijeka Ako ste u krizi ideja za poruke koje biste željeli poslati svojim najmilijima povodom svetih uskrsnih blagdana, predlažem vam neke uzorke, odabrane posebno za ti.najljepše poruke koje se mogu uputiti vašim najmilijima povodom svetih uskrsnih blagdana, popraćene najljepšim slikama sa Pripremili smo popis najljepših stranica za bojanje za djecu Vježbajte svoju kreativnost zajedno sa stranicama za bojanje tema za Uskrs

Savori Urban dječji recept s krušnim mrvicama i šećerom

  1. Uvijek ručno mijesim tijesto za rezance, ali ga razvlačim i režem iz udobnosti stroja za tjesteninu. Ovaj put sam tijesto razmazao tijestom, ali sam ga rezao ručno (trajalo je tri puta duže), ali mislim da su rezanci bili tanji
  2. U duboku zdjelu stavite šaku rezanci, prelijte vrućom juhom da ih dobro prekrije. 15., prva knjiga u Rumunjskoj s detaljno prezentiranim receptima sa SLIKAMA na KORAKE Komentari Uskršnjih Tupperware komentara. valuku 21. siječnja 2020., 17:05
  3. Strojare za izradu tjestenine, cijene, ponude. Usporedite cijene internetskih strojeva za tjesteninu, pronađite najnižu cijenu i kupite najjeftiniji stroj za tjesteninu iz svoje omiljene trgovine
  4. rižini rezanci s piletinom i povrćem-Čak i u receptima u azijskom stilu možemo koristiti zdrave gljive iz konzerve iz Sun Food-a. One su mi najdraže konzerve i mogu vam iskreno reći da mi ne nedostaju od kuće

- S druge strane, na Uskrs nije dobro jesti slano jaje jer ćete se znojiti tijekom cijele godine. - Na Uskrs je dobro prvo pojesti jaje jer ono donosi zdravlje tijelu. Zatim morate jesti perad i ribu kako biste bili okretni i lagani tijekom cijele godine. Tjesteninu od penne kuhajte 7-8 minuta. U međuvremenu zagrijte kukuruzno ulje, dodajte julienned kaizer, crvenu i žutu papriku narezanu na tanke ploške i promiješajte. - Recept Glavno jelo: Sara_Mik tjestenina s kaiserom Kad sam završila s pravljenjem ovih rižinih rezanci s piletinom i povrćem u azijskom stilu, rekla sam da se kineski restoran preselio u moj dom. Tako su dobri da jedva čekam . Mislim da su posebne začine dali 5 začina (iz Mega Image -a), a potrebna konzistencija bila je od tamnog umaka od soje (iz Pro Biotika Arad) lagana i zdrava, posna jela se brzo pripremaju, a vi se vraćamo s novim receptima za post, na vaše prijedloge, ko su kad je post u pitanju, bojeći se da će to biti ukusni rezanci, koji će post pretvoriti u ugodno razdoblje obnove, pa nekoliko recepata da vaš post ne bude samo ukusan: Juha od rajčice s rezancima Gljive ..

.ro na ovu temu Ostavimo ih na laganoj vatri 5-8 minuta, povremeno miješajući. Nakon što je grah gotov, grah je još malo hrskav, dodajte prethodno skuhane rezance. Lopaticom dobro promiješajte dok ne postane potpuno homogena i dodajte soja sos i đumbir po ukusu. Procijedio sam i kapljicu sezamovog ulja.Pireks pripremamo za pečenje i mora biti dobro namazan maslacem.malo ohladiti i pomiješati s maslacem i kiselim vrhnjem, a također i mekim sirom.Umutiti jaja s malo soli i ostalim začinima te ugraditi u sastav tjestenine, zatim dodajte jabuke koje sam namočila. No račun kod kuće ne podudara se s onim na sajmu, a kad sam otvorio blog i počeo pisati, pomislio sam da vam prije zbirke recepata za tjesteninu i umaka od tjestenine želim pokazati osnovni recept za tjesteninu. Domaći recept koju radim već godinama i svaki put jako dobro djeluje.Ovisno o količini tjestenine koju želite dobiti, upotrijebit ćete više jaja. Cijelu količinu brašna stavite u veliku posudu i u sredini napravite rupu. Razbijte jaja i stavite ih u napravljenu rupu. Tijesto izradite, u početku žlicom, a zatim rukama 10-15 minuta (ako koristite procesor za hranu, vrijeme je duže.

SRETAN USKRS. Prekrasne poruke, čestitke i slike sa ..

  1. Proslavite Uskrsnuće Gospodnje sa slikama Uskrsa, čestitkama, željama i dobrim mislima. Za vas smo odabrali najljepše slike i uskršnje želje
  2. Moja djeca više vole tjesteninu od bilo koje druge hrane, a vrhunac je što vole jednostavne recepte za tjesteninu sa umakom od sira ili rajčice. Međutim, neke dobre domaće tjestenine mogu se kombinirati sa svime, važno je da se kuhaju pravilno i sa strašću. Komercijalnu tjesteninu možete zamijeniti ovakvim rezancima ili domaćom tjesteninom - uvjeravam vas da se nitko ne uzrujava
  3. slika sretna tjestenina slike uskršnje čestitke s tekstovima slike sretna tjestenina koja želi Uskrs podijeli na facebooku podijeli na twitteru Pregledaj članke. Prethodni post: Nevjerojatan video: Mnogo je prolaznika interveniralo kako bi spasilo život motoristu zarobljenom ispod kamiona
  4. Slike crvenih uskršnjih jaja. Bojanje i ukrašavanje crvenih uskršnjih jaja s vremenom su uzdignuti u rang umjetnosti. Ako ste puni ideja, inspirirajte se ovim slikama i napravite najljepše modele jaja za Uskrs. Poštujte tradiciju crvenih jaja i unesite modernu notu na uskrsni stol
  5. Ako želite, ovisno o njihovom konačnom odredištu, tjesteninu možete obojati. Za crvenu tjesteninu: Dodajte žličicu paste od rajčice za svako upotrijebljeno jaje. Dobro promiješajte s jajetom, a zatim nastavite s gore opisanom pripremom. Za zelenu tjesteninu
  6. Strojevi za tjesteninu Odaberite iz širokog raspona aparata za tjesteninu idealnih za bilo koju profesionalnu kuhinju, restoran, blagovaonicu, menzu itd. Nudimo opremu za hranu po niskim cijenama i promocije za sve kupljene strojeve za tjesteninu ili rezance
  7. Uskrsne pjesme. Uskršnje pjesme. La Pasti - George Cosbuc. Kroz drveće cvrkuće i pjeva, Zrak je pun crvenog sunca I vrbe u bijelom cvijetu - Mir je na nebu i na zemlji. Uskrs - Tudor Arghezi Kad se upoznate s ovim pravilima.

Tjestenina s tunom jednostavan je recept s malo sastojaka i zato je kvaliteta korištenih proizvoda vrlo važna, zbog čega sam odabrala tunu iz RIO Mare! Ispale su neke nevjerojatno ukusne tjestenine, u nekima sam odmah uživao, neki su ih čuvali za mužev paket za uslugu. Rižini rezanci 467 recepata: Salata od riže (laka i jednostavna), kantonska riža, Domaći rezanci!, Kako napraviti ekspandiranu rižu, rižu s mlijekom i slanom karamelom, rižin gratin s rajčicom, piletinu s rezancima (express), rezance od riže s škampima, kokosovo mlijeko i povrće.

Uskršnje slike Uskršnje slike

  • Oznake: slike uskršnjih jaja, slike uskršnjih jaja, slike uskršnjih jaja, uskršnja jaja, slike uskršnjih jaja, bojanje uskršnjih jaja, uskršnja jaja, slike uskršnjih jaja
  • pirjati, a zatim isključiti vatru i dodati začine. Zdjelu s rezancima s mlijekom ostavite poklopljenu 10-15 minuta
  • Asortiman tjestenine. Tjestenina (tjestenina, na talijanskom) je prehrambeni proizvod dobiven sušenjem beskvasnog tijesta s brašnom u vodi, u koje se također može dodati sol ili jaja. Obojena tjestenina može sadržavati i povrće ili zelje, poput zelene tjestenine koja sadrži špinat ili crvenkastu, crvenu tjesteninu.

Isto tijesto ide i u aparat za tjesteninu, vratit ću se sa slikama kad napravim aparat. Sada sam to htio učiniti u klasičnom stilu. Ako list nije jako tanak, nemojte se bojati: izrežite trake, a zatim svaku tanku. Tako sam naučila praviti rezance, čak i ako su me majka i baka znale žestoko zadirkivati ​​i mljeti. OLX.ro nudi vam mogućnost objavljivanja besplatnih oglasa za vaš grad i okolicu. Lako ćete pronaći na OLX.ro zanimljivih besplatnih oglasa iz Bukurešta, Ilfova i drugih gradova u zemlji i moći ćete jednostavno stupiti u kontakt s onima koji su ih objavili. Na OLX.ro čeka na vas poslove, apartmane i sobe za iznajmljivanje, rabljene automobile i mobitele po niskim cijenama PRIPREMA RECEPTA Domaći rezanci s mlijekom: Mlijeko je kuhano, dodajte 4 žlice šećera, s esencijom, cimetom i vanilin šećerom u prahu. Kad se mlijeko skoro skuhalo, dodajte rezance (koje ste predstavili u drugom mom receptu u kojem umjesto šalice vode možete koristiti 2 jaja) i ostavite još 10 minuta. Sada, kad je Grace opet s nama , i anđeli nad svakom kućom, Isuse, molimo te da dođeš, da sjedneš s nama za stol! Krist je poslao! Slike s porukama Uskrsne čestitke Uskrs :: nedjelja, 13. travnja 2014. :: nedjelja, 13. travnja 201

. Janjetina je zvijezda uskršnjih jela. Postoji niz jela s janjetinom. U nekim se područjima zemlje sveto poslužuje posluživanje janjeće jetre, u drugima janjeća juha ima prednost. Pokazat ćemo vam kako napraviti najukusniju janjeću juhu s rezancima

Alati za tjesteninu s umakom od rajčice i bosiljka (0) 1.Stavite cijelu tjesteninu u kipuću slanu vodu. Tortelini od špinata u umaku od rajčice s poširanim jajima (0) Domaći rezanci s ovčetinom i koprom (0) Danas pripremamo recept za baku! Prosijte brašno. Košarice špageta s povrćem i mljevenim mesom u umaku od peršina (0 uskrsne janjetine - slike janjetine - uskršnji avatari. Osim što je tradicionalna poslastica na uskrsnom stolu, uskrsna janjetina je i vjerski simbol. Pashalna janjetina predstavlja Isusa i odnosi se na činjenica da je žrtvovan kao nevino janje. I budući da slika može reći više od 1.000 riječi, odaberite između 5.000 čestitki koje vam dajemo. emocionalne slike, s vjerskim temama, proljetnim krajolicima, cvijećem, ali i smiješnim ili slatkim slikama, sa zečićima, janjetinom, jajima i djecom. Piletina s domaćim rezancima (tjesteninom). u sredini udubine, u koju se stavljaju razmućena jaja s 1/2 žličice soli, umijesi prikladno tvrdo tijesto koje se razmaže u sloju od 2-3 mm, na tanjuru posutom brašnom ostavite list tijesta i izrežite kolute debljine 5 mm.

Na Uskrs ujutro dobro je oprati lice čistom vodom iz nove šalice, u koju ste stavili crveno jaje, bijelo, srebrni novčić i oštricu zelene trave, znakove zdravlja, prosperiteta i rasta u svima. Kažu da će prva osoba koja uđe u vašu kuću, ako je muškarac, imati sreću tijekom cijele godine. 300 g paste. 40 g maslaca. 1 mali luk, sitno nasjeckan. 100 g vrhnja. 75 g parmezana, trka. 200 g kuhanog ili dimljenog lososa. peršin po ukusu. soli po ukusu. papar po ukusu. Kako pripremiti tjesteninu s lososom. Tjesteninu pripremate prema uputama na pakiranju.umanjilac. Postoji nekoliko teorija o etimologiji naziva ove vrste tjestenine, ali većina. Re: Rezanci od povrća u kineskom stilu. Jako sam uzrujana. Jufke sam prilagodila tjesteninom bocolli, povrće sa smrznutim kineskim povrćem, nisam imala sezamovo ulje, stavila sam dvije 2 žlice sojinog umaka i izašli su gorki i vrući. Mislim da sam stavio 8 žlica, već su bile u smeću. Tražite stranicu za bojanje s Uskrsom. Najljepše stranice za bojanje za djecu. Nacrtajte listove za bojanje s Uskršnjom stranicom

Tjestenina - rezanci - posna kuća Laura Laurenți

  1. im. Ne morate miješati u loncu i možete programirati lonac za sporo kuhanje da se kuha dok radite druge stvari. Nedostatak je, međutim, dugo vrijeme pripreme. Ako želite hranu poput bake, isprobajte neke recepte za sporo kuhanje
  2. Re: Rezanci s krušnim mrvicama. Ja sam osoba koja je navikla postiti. Već neko vrijeme tražim da vidim kakvu posnu hranu treba napraviti. Ti rezanci izgledaju jako dobro na slici i mislim da su također dobri. Iako nikad nisam jela, isprobat ću recept
  3. Nudimo vam smiješne slike s oznakom VASKRSNA JAJA. Ako želite vidjeti smiješne slike s USKRSNIM ULJIMA, posjetite www.copiisimamici.r
  4. jest, začin ponovno stupa na scenu

Prženi rezanci s rajčicom (posni recepti) Rezanci se prže na vrućoj uljnoj kupelji kad se zapeku, izvade lopaticom, ocijede u cjediljci i stave u tavu, dodaju oguljene i narezane rajčice, luk nasjeckan, protisnuti češnjak, kapare, mljeveni korijander, sol, papar pomiješajte jednom i prelijte juhu. . Odaberite najdraže crteže svoje djece s uskrsnom janjetinom iz zbirke stranica za bojanje, isprintajte ih i sastavite cijeli album posvećen uskrsnim blagdanima.

Uskršnji kolači -

  • Mnogi ljudi koji brinu o svojoj figuri izbjegavaju jesti tjesteninu što je više moguće, tvrdeći da nisu zdravi i da se jako udebljaju. Studija nekih talijanskih stručnjaka pokazuje da vam tjestenina zapravo može pomoći u borbi s viškom kilograma
  • Ne izostajući s uskršnjeg stola, kolač se sve manje priprema kod kuće i sve se više kupuje u supermarketu ili prima, već pakiran. No, postoje alternative koje vam mogu zasladiti uskrsni obrok bez gubitka duha slavlja. Dakle, ako ste naišli na tortu koju ste dobili na poklon od kolege, ali želite impresionirati svoje goste tradicionalnim desertom, probajte.
  • Ovdje ćete pronaći stranice za bojanje s uskršnjim zečićima za djecu. Besplatno odaberite željenu sliku, isprintajte je i obojite. Dodajte bojanku Uskršnji zec u svoje favorite i podijelite je. Ostale stranice za bojanje. Uskrsna jaja. Uskrs. Uskrs. Popularni crteži
  • dodatna vrata. Platio sam plaću da stol napunim tradicionalnim jelima
  • Kako pripremiti tjesteninu s umakom od rajčice i bosiljkom. 1. Stavite lonac vode na vatru, oko 4-5 litara. Općenito, jedna litra vode se računa na 100 grama tjestenine. Malo posolite i poklopite poklopcem da brzo prokuha. 2. Luk sitno nasjeckajte i stavite u veliku tavu s malo maslinovog ulja.

Domaći rezanci s jajetom, tradicionalni recept - Gina Brade

Uskršnje bojanke Tražite li uskršnju bojanku ili bojanku? Nudimo vam najzanimljivije bojanke i bojanke s Uskrsom. Postoji ukupno 255 stranica za bojanje s tjesteninom. Imaju upravo okus domaćih rezanci koje je Buni pripremao kad smo bili mali. Pripremljeno s pažljivo odabranim sastojcima: najkvalitetnije tekuće jaje i pšenica, rezanci Baneasa.

Kako pripremiti pileću juhu s rezancima? Pa skuham veliki luk, skuham i piletinu, stavim boršč i vodu, svo povrće koje imam pri ruci, začinim ga kiselim vrhnjem i žumanjkom, a pri zadnjem vrenju u gnijezda rezanci dodajem 8 jaja s Baneasa Uskrsa, koja su baš poput domaćih rezanci koje je napravila baka. Ne zaboravljam ni zelje. Pravljenje domaće tjestenine jako je zabavno. I da se zabavim do kraja uzeo sam aparat za tjesteninu. Ali to nije obavezno. Siguran sam da ste mnogi od vas već upoznati s receptom za domaće rezance. Sve što trebate su samo dva sastojka: brašno i jaja (po mogućnosti domaća, ako je moguće)

Kulinarski recepti iz talijanske kuhinje - Jedinstveni

  • starost i pjenušavost, točkice i cvjetni motivi uzorci su koji stvaraju
  • ute
  • svete noći da nam podignete svoje duše.
  • Pročitajte također: SRETNE VASKRSNE PORUKE • ŽELJE, SRETNE USKRSNE KARTICE • Smiješne i smiješne uskršnje uskršnje poruke • Smiješne uskršnje poruke. USKRSNE PORUKE putem SMS -a, tekstova i statusa koje možete poslati svojim prijateljima u povodu Uskrsnih običaja, tradicija i praznovjerja Uskrsa. U tradiciji.
  • ujedinjen. Prije više od 25 godina, na sjeverozapadu Rumunjske, u Botizu - gradu sa samo nekoliko tisuća duša, smještenom u blizini Satu Mare - u roditeljskoj kući obitelji Hutton rođen je mali posao: proizvodnja doma rezanci.
  • ică, 16. travnja 2017., 08: 50. Zadnje ažuriranje Du

Uskrs - čestitamo - Oni

  • piletina s povrće i rezanciod Riža u kineskom stilu je azijska kuhinja od svestran pa ne mislim da sve što nađete u hladnjaku ili smočnici ne možete učiniti nešto dobro i ukusno. Morate imati samo još nekoliko umaka, poput umaka od umak od soje od riba, čili i istočno brašno
  • ti u njezinoj kutiji. Pričekajte da ga upotrijebite dok u trgovini kupujem rezance za juhe i tjesteninu od tagliatellea, poput talijanske, glavnog sastojka u receptima koji koriste tjesteninu od jaja, poput rezanci
  • Zmija od 1,2 metra ušla je u vrat žene dok je spavala. Trenutak užasa kad ga liječnici izvade iz usta pacijenta VIDEO Položaj u kojem spavate pokazuje koliko ste uspješni na poslu Adelina Pestriţu zaražena je koronavirusom. Koje simptome doživljava zvijezda

Čestitke za Uskrs Slike s uskrsnim porukama

Od istog tijesta možete pripremiti različite vrste tjestenine. Sastojci i priprema za domaće rezance bez jaja, post: 100 gr brašna 40 ml vode 1 žlica maslinovog ulja Brašno sam pomiješala s uljem i mijesila dok nisam dobila pješčani sastav, zatim sam dodala vodu i zamijesila tijesto za oko 5 minuta.Brzo mršavljenje uz nekalorične recepte hrane. Tjestenina bez ugljikohidrata preporučuje se za mršavljenje. Tanak Uskrs, tanki rezanci i mršava riža pomažu nam da brzo i učinkovito smršavimo uskršnja jaja na stranicama za bojanje pružaju djeci i odraslima priliku da oboje uskršnja jaja u koju god boju žele. Svake godine mali i veliki s jednakom radošću iščekuju uskrsne blagdane. Bojanje uskršnjih jaja je jedna od najugodnijih aktivnosti i za djecu i za roditelje. Špageti ili druga tjestenina. Priprema špageta sa svinjskim paprikašem: 1. Ogulite luk, nasjeckajte ga i pirjajte na 2-3 žlice ulja. vruću tavu, zajedno s klasičnom kombinacijom češnjaka i đumbira koju vrlo često koristim (3 narezana režnja češnjaka i žlica nasjeckanog đumbira). Također sam prekinuo vezu. Trgovine i cijene - Strojevi za tjesteninu MARCATO Atlas stroj za rezance - Marcato crveni 390,00 RON!: (Stroj za crvene rezance Atlas Marcato) Uporaba materijala od nehrđajućeg čelika Marcato Atlas Wellness stroj: rezanje rezanci od 0,3 mm do 2,5 mm - 9 namještanja i rastezanja i rezova : fettuccine, tagliolini Nemojte prati u vodi ili u perilici rublja

S ovim domaćim tjesteninama možete napraviti ukusne juhe od špageta ili rezanci kao kod kuće! Stroj radi vrlo jednostavno, okretanjem ručice tijesto se gura i tijesto izlazi na suprotni kraj. Uređaj se može pričvrstiti na stol uz pomoć uređaja za učvršćivanje kako bi imao stabilnost tijekom rada. Bojanke s uskršnjim zečićima i stranice za bojanje sa zečicom koja donosi darove djeci povodom uskrsnih blagdana. Ispišite slike zečića koje vaša djeca preferiraju i dopustite im da cijene njihovu maštu i kreativnost. Naći ćete crteže zeca koji trči kroz prirodu, zečeva koji se zabavljaju bojeći jaja. Uskršnji avatari, Uskršnje slike, Uskršnje slike, Uskršnje poruke, Uskrsne čestitke, Uskrsne slike, sretne uskrsne želje U jednoj od prethodnih večeri ja sam imao želju za puževima s mlijekom. Pogledala sam u ormar, imala sam tjesteninu. U hladnjaku je bilo mlijeka. Kao takav, nastavio sam. Sastojak. 1 l mlijeka 250 g tjestenine 1 vrećica vanilin šećera 50 g mlačnog šećera Priprema. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju rezanci sa zeljem, jednostavan recept, brz, ekonomičan, ukusan i vrlo jednostavan za napraviti.Ako prijeđete Karpate ovaj recept je jako popularan pa sam ga isprobala i mogu iskreno reći da svidio se. Samo što se nisam mogao suzdržati i staviti nešto od sebe: kupus sam malo obojao paprikom i dao mu nejasne začinske arome s pola ljute paprike.

1. Očistite i operite svo povrće i zelje, stavite u lonac sa slanom vodom i maslinovim uljem. Pokrijte poklopcem i pustite da zavrije na umjerenoj vatri. 2. Zasebno, u drugi manji lonac, stavite sol i malo ulja, vode i pustite da prokuha nekoliko posebnih dijetalnih tjestenina 7 kalorija Špageti Bio SHIRATAKI 300g. Normalna tjestenina od pšeničnog brašna ili riže ima preko 350 kalorija, pa je dijetetska tjestenina sa samo 7 kalorija idealna. Asortiman tjestenine i shirataki riže slijedi principe prehrane: imaju samo 7 kalorija na 100 gr, smanjuju apetit i pomažu u mršavljenju PRIRODNO, BIO sirevi se miješaju s vrhnjem i ubacuju se jaja. Namažite zdjelu od jene maslacem i stavite red tjestenine, jedan od sira, dok sastojci ne budu gotovi, zadnji red je tjestenina. Slasni puding od tjestenine sa slanim sirom pecite 30-35 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Tijesto za tjesteninu, klasičan recept, domaće, s prirodnim sastojcima, može se napraviti s jajem ili posno, vegansko-bez jaja. Da bismo napravili tijesto za tjesteninu s jajetom, moramo znati samo osnovno pravilo: na 100 gr. brašno (00) potrebno je jaje. To je to. Ako želite tjesteninu bez jaja, zamijenite je vrućom vodom. Naravno, rad na ovom tijestu bio bi mnogo lakši da imamo stroj za tjesteninu. Najbolje iskustvo na našoj web stranici. Ako nastavite koristiti ovu web stranicu bez promjene postavki kolačića ili klikom na Prihvati, to znači da se slažete s njima.

Tjestenina od riže s škampima i povrćem - Maziliqu

Jeste li timski nastrojena osoba i želite napredovati financijski? In Germania( Frankfurt, Hamburg, Stuttgart) aveti loc de munca stabil si asigurat pentru personal necalificat in fabrica de paste fainoase.Cazarea ,mancarea va este asigurata de catre angajator, contracte sunt prin fortele de munca din strainatate. Salariul este de 1600euro, se lucreaza 8/10 ore pe zi , cu. Avem o grămadă frumoasă de pui maltezi. Calitate excelentă cu ochi mari negri. Sărut de Ch. Sammy și barajul este G-Champion, care este însoțit de mulți campioni în pedigree. Acum, luând un depozit pentru acești copii adorabili. Curente pe toate vaccinuri. [email protected] Postat la 14/06/2017 11:11 Categoria: Ofert Imagini de Paste, poze de Paste. Cu ocazia Sarbatorilor Pascale, puteti trimite mesaje cu felicitari si urari de Pasti, dar acestea pot fi insotite de frumoase felicitari.Poze cu imagini de Pasti, cu oua colorate de paste, cu iepurasi sau alte imagini Oferim contracte legale de munca la fabrica de paste fainoase in Germania (Hamburg, Frankfurt, Stuttgart).Angajam barbati,femei cu varsta cuprinsa intre 18-55 de ani.Program de lucru de 8/10 ore pe zi cu posibilitatea de ore suplimentare.Se lucreaza la banda,la ambalat/etichetat.Se ofera salariu de 1600euro,cazare in apartamente dotate corespunzator ,mancare sau bani de mancare toate asigurate.

Cea Mai Buna Masina De Facut Paste - Recenzii In

Pentru cine nu a avut timp sa faca decoratiuni de Paste in mod special, iar aici ma includ si pe mine :p am gasit niste idei care se pot pune in practica foarte rapid, fara mare bataie de cap si cu resurse relativ putine si la indemana: hartie creponata si/sau colorata, lipici, ata N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot manca toate sortimentele de legume. Asa ca soultia cea mai corecta mi s-a parut sa fac niste taitei de orez cu legume din care pot eu manca Supa de pui cu taitei de casa tricolor este o supa gustoasa datorita multitudinii de legume fierte incet dar si foarte aspectoasa si consistenta datorita taiteilor de casa colorati natural. Gatitul incet da savoare mancarii, pastreaza vitaminele si nutrientii din ingrediente si toate legumele isi vor pastra forma fara sa se distruga pe timpul. 27-06-2020, Imagini De Colorat Cu Iepuri De Paste

Gratuit pentru a imprima. Iepurasii De Paste Planse De Colorat Plansa De Colorat Cu Iepurasi Veseli Si Oua De Paste Cuptorul cu lemne cel mai bun serviciu de livrare pizza, paste si mancare gatita din Bucuresti. Cuptorul cu lemne, livreaza cea mai buna mancare, paste si pizza la cuptor cu lemne, din Bucuresti. Cuptorul cu lemne, 17 ani de experienta culinara desavarsita. Gustul produselor noastre este inconfundabil


Paste de casă colorate natural cu roșii – rețeta de tăieței colorați

Orice s-ar spune, pastele de casă (pasta fresca sau asciutta) sunt fenomenale! Fie ele natur sau colorate, înguste, late, simple sau umplute (ravioli, tortellini etc). De data aceasta am făcut niște paste de casă colorate natural cu roșii.

Obișnuiesc sa fac tăiței de casă atât subțiri, pentru supă, cât si lați – vezi aici rețeta celor pentru supă. Și tagliatellele de casă (adică taițeii lați facuți de casa) sunt excelente! Mai ales cu un sos de hribi sau alte ciuperci de pădure – vezi aici.

Acum am colorat pastele cu pastă concentrată de roșii. Culoarea a ieșit minunată, apetisantă iar gustul lor este absolut senzațional. Tăiețeii colorați și-au păstrat perfect consistența după fierbere timp de circa 3-4 minute.

Am și făcut repede paste cu bacon și roșii – rețeta rapidă. Ce buni sunt cu paste de casă (rețeta aici).

Tot cu concentrat de la Mutti (dublu) Oana a făcut și niște biscuiți fragezi / pizza crackers (rețeta aici).

Din aceste cantități rezultă ca. 3-4 porții de paste de casă colorate natural cu roșii.


Simplu si bun

Hmmm, astazi va invit sa ne jucam impreuna cu un aluat consistent, dar foarte matasos si placut la atigere, simplu de facut si atat de bun la gust!

Asa cum stim cu totii, pastele pot fi gasite in trei variante de prezentare, uscate, fabricate industrial, proaspete, preparate industrial sau artizanal si pastele facute in casa.
Diferentele de gust si calitate dintre ele sunt mai mult decat evidente, iar cine a gustat o singura data paste facute in casa, nu poate sa nu se indragosteasca fara vreo sansa de scapare de ele si sa-si mai doreasca vreodata sa incerce o alta varianta.

Stiu, veti spune ca este mult prea complicat, ca dureaza foarte mult, ca sunteti prea ocupati. asa am gandit initial si noi si am tot cumparat pungi dupa pungi de paste uscate, ce-i drept organice, dar in nici un caz comparabile cu cele facute de noi acasa.
Nimic adevarat, pastele de casa se fac extrem de simplu si nu necesita foarte mult timp, nici fel de fel de unelte speciale, desi o masina italiana de paste, de cea mai buna calitate, Imperia a se citi, este o investitie care isi merita toti banii si va reduce efortul la o joaca de copii!

Spun asta pentru ca pastele pe care le vedeti in poze au fost facute integral manual pentru ca masina de paste "no name" pe care o aveam anterior in dotare, s-a gandit sa-si dea obstescul sfarsit (desi nu a avut o viata prea lunga sau prea agitata) exact in momentul in care s-a vazut fata in fata cu aluatul proaspat pregatit pentru muntele de paste!

Rutina este una foarte simpla, pastele se pot face extrem de rapid, cu o ora inainte de a le folosi, dar pot fi facute si cu ceva timp in avans si depozitate umede la frigider sau uscate in cutii de carton bine inchise.

Noi am ales cea de-a doua varianta si am facut o cantitate mai mare de aluat, pentru a obtine cateva ture de taietei, un rand de tagliatele si unul de paste pentru lasagna, dar voua nu va ramane decat sa va adaptati cantitatea de aluat in functie de necesitati:

  • 10 oua de casa sau bio
  • 1 kg. de faina alba bio Terra Natura (50% sau chiar 100% durum)
  • 5 g. sare de Himalaya
  • 10 g. ulei de masline extra virgin
  • 10 g. de apa

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca la inceput cu spatula si dupa aceea cu mana pana se incorporeaza intreaga cantitate de faina in aluat, ceea ce nu va fi foarte usor, veti avea senzatia ca este mult prea multa faina, dar continuand sa framatati acesta va fi pana la urma incorporata si aluatul se va desprinde de vas.

Daca aluatul pare ca rezista, faceti cate o pauza si lasati-l cateva minute in vasul acoperit sa se relaxeze, veti observa ca este mult mai usor, de fiecare data, de reluat procesul dupa ce s-a detensionat putin.

Repunem aluatul in vas, il acoperim si il lasam o ora cel putin, pentru autoliza, desi daca il puneti la frigider poate fi lasat si pana a doua zi, fara probleme.

Continuam prin a rupe bucati mici din aluatul mare (care ramane in vas acoperit pentru a nu-si pierde umiditatea) pe care le intindem initial cu sucitorul, pe rand, lasandu-le sa se usuce putin , dupa care revenim, le mai intindem o data, astfel incat sa obtinem o foaie foarte subtire, pe care o vom taia ulterior la latimea dorita pentru taietei, tagliatele sau lasagna, sau ce va doriti voi.

Pastele astfel obtinute, se pot folosi imediat sau se pudreaza cu faina si se intind pe o fata de masa bine infainata si ea si se lasa la uscat cel putin cateva ore, sau peste noapte daca le doriti mai uscate pentru a rezista mai mult la temperatura camerei, in cutii de carton.

Ce spuneti v-am convins?
Trimit postul acesta spre Carmen spre a participa la spectacolul final al Bucatarului curajos de ianuarie.


Instagram și paste de casă

Instagram e o aplicație pentru telefonul mobil. La ce ne ajută ea? În principiu, la nimic, e doar o jucărie care permite transformarea pozelor făcute cu telefonul mobil, prin aplicarea unor filtre. Adică faci o poză iar aplicația poate să modifice culorile, tonurile, textura pozei. Eu o mai folosesc uneori, chiar dacă prietenii mei pasionați de fotografie mă mai ceartă (asta n-o înțeleg, adică-i evident că un telefon mobil nu poate înlocui un DSLR oricât de avansată ar fi tehnologia în momentul de față, chiar de vorbim doar de sentimentul pe care-l ai când schimbi un obiectiv pentru a obține alt tip de imagine). În fine, nu o să renunț la Nikon pentru a face pozele pentru acest blog ori alte poze, asta să fie clar, cum la fel de clar ar trebui să fie că eu când vreau să fluier, fluier:).

Acum, despre mâncarea de azi: l-am prins ieri pe Robert, unul dintre bucătarii din echipa cu care lucrez la Camino, făcând paste. Pastele se fac la noi mereu proaspete, din făină, ouă, sare, ulei de măsline. Amestecate-n malaxor până devin aluat omogen. Rețeta e simplă și seamănă cu asta. După frământare urmează faza aceea cu întinderea aluatului. O mașină de făcut paste rezolvă asta destul de bine.

Am văzut că mașinile de făcut paste din ofertele marilor distribuitori de echipamente de bucătărie sunt destul de scumpe (ajung pe la 1000 de euro, uneori trec de suma asta). Cred că o mașină cumpărată din Italia, de exemplu, pe care să dai 300-350 de euro e o investiție bună. Cumva, poți face paste cu ea o viață întreagă.

Plus că-ți permite să obții mai multe feluri de paste. Noi folosim tagliatelle, pastele ceva mai late.

După ce ies din „brațele” agregatului, pastele stau puțin la zvântat.

Sunt fierte apoi două minute și-s date cu ulei de măsline.

La Camino avem trei sosuri de bază, unul de roșii, unul de smântână dulce cu ou și altul de carne. Combinațiile pot fi mai multe și conțin pui, ciuperci, broccoli și alte legume. Mie-mi place sosul cel mai simplu, făcut din roșii zdrobite, amestecate cu busuioc, usturoi, sare, arde iute.

Sigur, la urmă pun parmezan ras peste paste. Și poate încă puțin ulei de măsline extravirgin.


Masina 3-in-1 pentru Facut Taitei, Paste si Ravioli din Otel Inoxidabil, 9 Latimi Diferite

SPECIFICATII:
-material: otel inoxidabil.
-dimensiuni: 20/14 / 12,5cm.
-greutate: 3,7 kg.


Nimic nu are un gust mai bun decat pastele proaspete de casa. In partea principala a masinii exista o rola, care este responsabila pentru framantarea aluatului cu grosimea potrivita stabilita de noi. Puteti alege intre 9 dimensiuni diferite. Datorita acesteia putem obtine paste.

Prima suprapunere va permite sa preparati paste cu doua latimi: filet de 2 mm si tagliatelle de 6 mm. A doua suprapunere este pentru a face ravioli. Setul include, de asemenea, un cutit pentru taierea aluatului cu o latime fixa. Are o clema cu ajutorul careia atasam masina la suprafata de lucru. Latimea maxima a masinii pentru aluat paste este de pana la 150 mm.


Trebuie sa faci aluatul manual sau la o masina de paine care suporta asta (masinile de calitate au, e un aluat simplu). Apoi treci aluatul de mai multe ori prin masina micsorandu-l pana ajungi la grosimea dorita. Apoi pui accesoriul penru tipul de paste dorit (taitei, ravioli, tagliatelle, fettuccine, fidea etc) si iti ies pastele.

Tot ai de munca, dar automatizeaza mult procesul si scoti paste de dimensiuni egale, simetrice, asa cum trebuie sa fie.


Ingrediente necesare pentru reteta de taietei de casa cu oua:

Cum se prepara reteta de taietei de casa cu oua?

Oul se bate cu apa si apoi se adauga cam 3/4 (trei sferturi din faina). Nu se pune toata faina pentru ca ouale sunt diferite, nu au un gramaj standard (mama lor de gaini needucate, care nu stiu ce-i ala gramaj standard!). Se amesteca bine si daca mai este nevoie, se mai adauga faina pana cand se formeaza un aluat mai tare, dar se desprinde de pe mana. Se lasa cam 15 minute sa se odihneasca, apoi se presara masa cu faina, se presara faina din belsug si pe aluat si se intinde. Ideal este sa aveti un facalet (melesteu, sucitor, merdenea) mai lung, ca sa puteti intinde 1 foaie dintr-un ou. Se intinde cat de mult posibil, apasand cu palmele de la mijlocul facaletului spre margini, miscand incontinuu mainile (ca atunci cand faceti masaj, exact la fel masati bine aluatul de taietei, pe la toate subtiorile, sa eliminati complet celulita). Se rasuceste in felul acesta toata foaia, incepand de la o margine.

Atentie: sa presarati bine cu faina, sa nu se lipeasca. E cam greu de explicat in scris, dar poate aveti ocazia sa vedeti pe cineva cum face, miscarea aceea este cea care face foaia foarte subtire. Cand este suficient de subtire foaia, o rasuciti pe facalet toata si faceti o taietura pe lung. Aceasta este lungimea cea mai buna a taieteilor. Se aseaza fasiile de aluat pe un blat de lemn si se taie dupa dorinta, mai fini sau mai grosi. Se insira taieteii proaspeti pe un servet curat si se lasa asa, rasfirati, 20-30 minute sa se usuce.

Dupa asta se pot pune la fiert in apa cu sare pentru paste cu diverse sosuri sau se pun in supa, ciorba, ce va doreste sufletelul.

Daca prindeti oua frumoase, de tara, puteti face mai multi, din mai multe oua si apoi ori ii puneti la congelator, ori ii lasati sa se usuce bine si-i pastrati in punga sau borcan, intr-un loc intunecat si uscat.

Acelasi aluat merge si la masina de paste, o sa revin cu poze si cand fac la masina. Acum am vrut sa fac in stil clasic. Daca nu va iese foaia foarte subtire, nu va speriati: taiati fasii si apoi subtiati fiecare fasie. Eu asa am invatat sa fac taietei, chiar daca ma cicaleau si ma boscorodeau la greu mama si bunica. 🙂

Apa care se pune la oua, ajuta aluatul, este mult mai fin, taieteii se desfac mult mai frumos si la final vor fi mai pufosi. Acest lucru se vede si atunci cand se bate oul: simplu este mai cleios, dar cand se adauga apa, devine mai fluid si mai fin.

Eu nu pun sare la aluatul de taietei pentru ca nu iubesc foarte tare sarea, dar puteti adauga un strop. 🙂

O sa mai revin si cu alte trucuri, retete si secrete.

Sper ca o sa va fie de folos si va stau la dispozitie pentru intrebari si sfaturi, sau sa va masor spinarea cu melesteul, cum au facut cu mine mama si bunica, pan-am invatat sa fac taietei.

Mama lor de taietei, ca tare i-am mai urat o perioada. 🙂

Daca va place si va este de folos aceasta reteta, puteti sa-mi dati un like, sa distribuiti sa vada si prietenii si sa va abonati sa primiti retele noi pe mail (pe prima pagina a blogului).

Reteta de taietei de casa cu oua a fost probata si de catre cititorii blogului Pofta Buna!. Vedeti mai jos rezultatele:


1. Pregătirea aluatului pentru paste

Pentru prepararea aluatului pentru paste vei avea nevoie, pe lângă sare și, eventual, piper, de doar două ingrediente: ouă și făină. În cazul variantei vegane, vei folosi apă minerală în loc de ou, într-o cantitate similară cu gramajul unui ou.

Raportul perfect al acestora este de un ou la 100 de grame de făină, această cantitate fiind potrivită pentru prepararea unei porții sățioase de paste. Dacă gătești pentru mai multe persoane, nu trebuie decât să multiplici aceste cantități cu numărul participanților la masă.

Dacă vrei să prepari aluatul în modul clasic, prin frământare manuală, vei avea nevoie de un recipient suficient de încăpător. Pune făina necesară în acesta, fă o gaură în mijloc cu ajutorul degetelor si adaugă oul, după ce l-ai lăsat la temperatura camerei timp de 20 de minute.

Amestecă inițial ingredientele cu o lingură de lemn sau cu o spatulă din silicon și apoi frământă cu mâinile încă 15 minute sau 5-7 minute dacă folosești robotul de bucătărie.

Pune apoi aluatul omogen în frigider pentru 30 de minute. Prin răcire, se va activa glutenul și coca va căpăta o textură elastică. Presară făină pe un blat din lemn și apoi frământă din nou aluatul, împarte-l în părți egale de mărimea pumnului și întinde-l bine și uniform cu făcălețul.

Foile trebuie să fie cât mai subțiri. Pentru rezultate optime, după prima întindere, împăturește foaia din nou și întinde-o iar repetă acest proces de 4-5 ori, dacă vrei ca aluatul să fie perfect omogen, întins și elastic. Folosește un cutter special pentru a le tăia și folosește-le proaspete, pune-le la uscat sau congelează-le pentru a le folosi mai târziu.


Video: Otkrijte najukusniji recept za gratiniranu pečenu tjesteninu sa sirom i šunkom! Gurman TV


Komentari:

  1. Escorant

    Znam drugo rješenje

  2. Muirfinn

    Lan da vidimo

  3. Jovon

    i čak mi se jako svidjelo...

  4. Melville

    Čestitam, odlična ideja

  5. Anbidian

    There is something similar?



Napišite poruku