hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Recept za umjetnu prženu rižu

Recept za umjetnu prženu rižu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog
  • Prilozi od povrća

Naučio sam napraviti ovu prženu rižu bez riže kad sam otkrio da moram biti oprezan s ugljikohidratima. Moja je baka umrla od bolesti povezanih s dijabetesom pa sam se htio uvjeriti da nisam išao istim putem. Bilo je jednako dobro, ali otkrila sam da se ne snalazim previše s jajima, pa sada umjesto toga jedem ovaj recept. Oboje su ipak odličnog okusa.

11 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 2

  • 1 naribana cvjetača, koliko možete pojesti
  • malo brokule
  • neki svježi kukuruz obrijan s jednog klipa
  • 1 mali crveni luk, tanko narezan
  • 1 veliki češanj češnjaka, sitno nasjeckan
  • nekoliko shakeova "slanine" (proizvod od soje)
  • 50 g graška
  • vegetarijanska sol po ukusu
  • 2 žlice ulja uljane repice

MetodaPriprema: 5 minuta ›Kuhanje: 10 minuta› Spremno za: 15 minuta

  1. Bacite sastojke u wok, zagrijte i jedite.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(2)

Recenzije na engleskom jeziku (4)

bilo je nevjerojatno, a tako jednostavno za kuhanje.-14. siječnja 2012

od kwonnocott

Koristili smo različite sastojke. Dodala sam malo sojinog umaka, jaje i grašak kao što je spomenuto te malo šunke narezane na kockice. Izostavio sam vegie sol i kukuruz kao što sam ih imao.-26.11.2010. (Pregled s ove stranice AU | NZ)

by regisfilia

Učinio je zdravijim. Slika pokazuje da je u mom prvom pokušaju bilo jaja i graška. Sada kuham gornji recept jer sam alergična i na jaja. :) -06 srpnja 2009 (Pregled s ove stranice AU | NZ)


Nik ’s Umjetna pržena riža sa škampima

Istina: Što vidite gore? Zaradio sam jutros za 20 minuta dok su djeca hranila psa. I to će biti moj ručak vjerojatno cijeli tjedan.

  • Oko 1,5 c. od bilo kojeg povrća koje imate pri ruci, sitno nasjeckano i HLADNO (gore sam nasjeckao malo bebe mrkve, luka i ubacio malo oljuštenog edamama za još malo proteina. Kad kažem hladno, mislim hladno. Mogu se čak i smrznuti Idi na raznolikost boja!)
  • 1 vrećica smrznutih cvjetova cvjetače (ne odmrzavati!)
  • 1 mala konzerva kozica, ocijeđena.
  • 2 jaja, umućena ILI 1/2 c. Miješalica za jaja
  • 1 paket začina od pržene riže ILI po 1/2 žličice: češnjak u prahu i luk u prahu s 1/4 žličice. mljeveni crni papar
  • 1/4 c. reducirani natrij sojin umak

Poprskajte svoj wok (ili neprianjajuću tavu ako nemate wok) VELIKO prskanjem za kuhanje koji se ne lijepi.

Zatim ubacite ostatak povrća i svoje lil ’ kozice i kuhajte ih (oko 3 minute). Pire od karfiola i povrća pomiješajte zajedno.

Kad to učinite, pomaknite sve malo sa strane, poprskajte prazan prostor s još neprianjajućeg materijala i dodajte svoje jaje. Umiješajte ga prije nego ga umiješate u vegetarijansku smjesu. (Doduše, ovo gore nije najbolja fotografija, ali moja drvena žlica razmućuje jaje dok se ostale stvari guraju u stranu. Tako se može učiniti!)

To me ne uznemirava. Više mi se sviđa okus. Što je gooooooooood. Vaša kilometraža može varirati. Ako mislite da će vam mekši karfiol uništiti sjećanja na prženu rižu i ostaviti vam ožiljak doživotno & razmislite o tome da preskočite ovu, k?


Recept za umjetnu prženu rižu - recepti

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta

Poslužiti: 4 osobe

Sastojci

  • 1 Velika glava cvjetače
  • 1 aktivna žlica sezamovog ulja
  • 1 aktivna žlica ulja od kikirikija
  • 2 aktivne žlice umaka od soje s malo natrija
  • 1 8 unci limenke narezanih vodenih kestena
  • 1 limenka kineskih gljiva od 16 unci
  • 2-3 češnja češnjaka, mljeveno
  • 1 šalica smrznutog graška
  • Nasjeckani mladi luk po želji

Priprema

Narendajte jednu glavicu cvjetače velikom stranom ribeža. Koristim najveći karfiol koji mogu pronaći, inače koristim dvije male glavice. Grubo nasjeckajte vodene kestene na manje komade veličine zalogaja. U akciju ulijte naribanu cvjetaču, vodene kestene, kineske gljive, mljeveni češnjak, sezamovo ulje, ulje od kikirikija i soju. Odbrojavanje postavite na 30 minuta. Otprilike 15 minuta nakon vremena kuhanja sipajte smrznuti zeleni grah u akvarij. Provjerite spremnost nakon 25 minuta. Ovisno o veličini cvjetače koju koristite, ponekad se radi prije 30 minuta. Ulijte u veliku posudu za posluživanje i pospite nasjeckanim mladim lukom. Po želji možete dodati i kajganu. Uživati!


Recept za umjetnu prženu rižu - recepti

Unatoč nedostatku postova na blogu u posljednjih nekoliko tjedana, ja imati nastavio razmišljati i kuhati.

Vjerojatno biste trebali biti zahvalni što nisam objavio sve svoje razmišljanje.

Čak i meni je neodoljivo. Lol

Kad skupim energije da odvedem oboje djece u trgovinu (ili mi ponestane osnovnih potrepština poput jaja, mlijeka i banana – kako je čudno da su nam oni najvažniji!) Odlazim u kupovinu.

Umjesto da napravim popis obroka kao nekad davno, ipak samo kupim hrpu stvari i kasnije to shvatim.

Nisam siguran kako se osjećam prema ovoj metodi.

U posljednje vrijeme rezultiralo je nekim ukusnim jelima ….uglavnom stvari koje sam izmislio pa pretpostavljam da je to#8217 pobjeda! Šteta što nisam imao ni trunke inspiracije za fotografiranje, jer ja ’d imam pregršt novih postova s ​​receptima.

Ovaj se sinoć brzo spojio i bio je jako ukusan pa sam ga jednostavno morao podijeliti s vama.

Doslovce sam imao sve pri ruci da ovo popravim i kladim se da i vi imate većinu toga!

Počeo sam s ostacima svinjskog filea koji smo jeli večer prije (javorov dijon glaziran i poslužen uz pirjane jabuke, mrkvu i luk – yum!).

Zatim sam početkom dana istukao šaržu smeđe riže (možete koristiti i bijelu) i raširio je na obrubljeni lim za pečenje i stavio je u hladnjak na nekoliko sati da oponaša ostatke riže. Ako vam ostane riže, to je još lakše#8217 :)

Jedino što mi je trebalo bile su mrkva, luk, celer, češnjak, soja umak i jaja.

Dodatno povrće koje imate pri ruci bonus je.

Taj popis može zvučati opsežno, ali ako vam se sviđam#8217 i većinu vremena imate pri ruci sljedeće stvari, bit će vam dovoljno da ovo popravite:

  • mrkve
  • celer
  • luk
  • češnjak
  • umak od soje
  • riža
  • jaja
  • smrznuto meso ili ostaci kuhanog mesa
  • ulje za kuhanje

No, dosta neslužbenog recepta, ajmo pogledati#stvarnu stvar!


Što je rižoto? Je li ovo doista rižoto?

Riječ rižoto dolazi od talijanske riječi za rižu. A to je upravo ono što je rižoto, talijansko jelo od riže. Tajna pripreme rižota, ionako tradicionalno, je kuhati rižu polako, tako da se škrobovi oslobode, stvarajući zgusnuto, kremasto jelo od riže. Zbog toga se riža s visokim udjelom škroba obično koristi u rižotu i riži kratkog zrna- kako bi se dobila najbolja kremasta konzistencija. Do ovog “faux-sotta ” zapravo sam došao nakon što sam pogledao emisiju na Netflixu (Leftover Wars) u kojoj je natjecatelj pokušao napraviti rižoto od zaostale riže. Kao što možete zamisliti, nije išlo tako dobro jer kuhana riža više nema škrob za oslobađanje. Osim toga, bila je osušena dugozrnata riža koja ne bi bila dobar izbor čak i da nije već skuhana. Palo mi je na pamet da bi mogao postojati jednostavan način oponašanja konzistencije rižota. Ne, ovo nije tradicionalno, i ne, ovo neće biti najbolji rižoto koji ste ikada jeli. Da sam pametniji, vjerojatno ga ne bih ni nazvao rižotom, samo kremasta riža ili nešto slično. No, bit će to prilično dobar imitacijski rižoto i izvrstan način za ponovnu uporabu stare riže. Ovdje se radi o ponovnoj upotrebi, prenamjeni i smanjenju bacanja hrane ovdje u Very Vegan Valu. Tajna našeg lažnog recepta za rižoto prilično je jednostavna i dodajemo malo škroba koji bi se inače oslobodio tijekom kuhanja. Uostalom, na većini polica trgovina dostupno je rižino brašno (pazite da ne koristite glutensko rižino brašno), ono što se obično oslobađa prilikom kuhanja rižota. Budući da je naša riža spremna za kuhanje, ne želite je više kuhati. Na sreću, rižino brašno pomiješano s malo veganskog mlijeka prilično će se brzo zgusnuti. To je izvrstan način da iskoristite malo znanosti kao izvrstan način za uklanjanje ostataka hrane i da dokažete da pržena riža nije jedini dobar recept za preostalu rižu.

Tražite recepte od riže? Isprobajte jedan od ovih recepata za veganski riž


Kako napraviti rižu od cvjetače

Rižin karfiol izvrsna je alternativa riži za osobe s posebnom prehranom ili alergijama ili za sve koji žele povrće jesti. (*PODIŽE RUKU!*) Sa samo 20 kalorija po šalici, to je lagana i zdrava opcija!

Možete ga napraviti pomoću nekoliko različitih metoda, a također se može kupiti unaprijed obogaćen i u odjeljku s proizvodima i u prolazu za zamrzavanje u većini trgovina.

Najbrži način za pripremu riže od cvjetače kod kuće je korištenje kuhače s metalnim nastavkom za ribanje ili u serijama u glavnom odjeljku procesora. Također možete upotrijebiti ribež za kutiju (poznat i kao ribež za sir) za krupno naribanje cvjetače u komadiće slične riži.

Za obje metode uklonite stabljiku i lišće s glavice cvjetače. Zatim …

Tehnika obrade hrane

Grubo nasjeckajte na male cvjetiće. Pomoću diska za ribanje kuhače preradite cvjetove u “rice ” ili ih napravite bez nastavka radeći u tri serije. Rad u malim serijama pomoći će vam da dobijete ujednačenu teksturu. Jednostavno pulsirajte dok se smjesa ne pojavi usitnjena/usitnjena i dok ste spremni.

Tehnika rende za kutije

Izlomite na velike komade radi lakšeg rukovanja i naribajte grubom stranom rende. Kad vam nestane prostora za prste, jednostavno usitnite preostale komadiće nožem.

Ako ste tek počeli s konceptom, ovo je savršen recept za početak. Ako ste ljubitelj začinjene riže od cvjetače, onda se pripremite voljeti još više!

Danas pržena “rice ” biljka za lice sponzorira izvrsna ekipa iz Nelliejevih jaja na slobodnoj rabi.

I ’m super sam uzbuđen što ću biti u partnerstvu s njihovim jatom obitelji, poljoprivrednicima i kokošima i sa svima podijeliti neke lude ukusne recepte za doručak, marendu i slatki doručak.

Ovo mi je druga godina kao veleposlanice za Nellie's##8217s, a ja ću#8217 kuhati neke izvrsne recepte s njihovim certificiranim humanim jajima bez uzgoja.

Jaja su im svježa, ukusna i na slobodnom uzgoju, a zlatni žumanjci su potpuno sanjarski!

Dakle, ako ste pri ruci imali zaostalu prženu rižu, vjerojatno ste upoznati s načinom na koji se ona malo osuši, ali odmah nakon zagrijavanja odmah postane kašasta i masna? NE pržena riža od cvjetače. Ostaci su bili jednako slavni kao i svježa šarža, a ja sam zbog toga cijeli tjedan u osnovi živio od riže od cvjetača. To je moj novi omiljeni doručak nakon treninga evahhh!


Veganska pečena riža u stilu obroka

  • Autor: Caitlin Shoemaker
  • Vrijeme pripreme: 5 minuta
  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta
  • Ukupno vrijeme: 20 minuta
  • Prinos: Služi 4 do 6 1 x
  • Kategorija: Glavni, Bočni
  • Metoda: Štednjak
  • Kuhinja: američka, azijska
  • Dijeta: veganska

Opis

Naučite kako napraviti najbolju pečenu rižu u stilu veganskog jela za kuhanje kod kuće, u samo 20 minuta! Ova pržena riža savršeno je začinjena, pahuljasta i zlatna.


& quotBingo! Dodala sam morsku sol i crni papar. Začin je bio savršen. Nećemo ništa promijeniti sljedeći put kad ovo napravimo, svidjelo mi se kako je bilo. & Quot

& kopirajte 2021 Discovery ili njegove podružnice i podružnice.

Podijelite ovaj recept:

Nema rezultata

Hej tamo!

Tražite jedan od svojih omiljenih recepata? Primijetit ćete da se sada zove Recipe Box ŠTEDI i vaši su recepti organizirani u ZBIRKE.

Osim toga, sve vaše privatne bilješke sada se mogu pronaći izravno na stranici s receptima pod uputama.


Kineski prženi & quotRiža & quot

Ovo je vrlo zasitan i zadovoljavajući recept za prženu "rižu" napravljenu od cvjetače i vaša vlastita opcija za piletinu, govedinu, svinjetinu, škampe, šunku ili puretinu.

1/2 glavice sirovog cvjetače (naribano da napravite 3 1/2 šalice)
3 zelena luka
1 češanj češnjaka, mljeveni ili 1/2 žličice češnjaka u prahu
1/2 žličice đumbira
3 žlice soja umaka
3 jaja, umućena
Maslinovo ulje
Kuhana piletina, govedina, svinjetina, škampi, šunka, puretina itd. - Bilo koja mješavina, po vašem izboru.

U woku ili velikoj ravnoj tavi zagrijte dovoljno ulja da pokrije dno. Mljeveni češnjak (ili češnjak u prahu) pržite s sitno narezanim bijelim dijelom luka približno 1 minutu. Dodajte naribanu cvjetaču i pržite 4-5 minuta uz stalno miješanje. Dodajte soju, đumbir, vrhove zelenog luka narezane na kockice i prethodno skuhano meso na kockice ili kozice. Promiješajte da se dobro promiješa i malo zapeče. Smjesu gurnite na jednu stranu posude. Po potrebi dodajte još ulja i umućite jaja na praznoj strani tave dok ne bude gotova, ali još uvijek vlažna. Umiješajte jaja u "rižinu" smjesu i maknite s vatre.


Sastojci od riže cvjetače bez glutena

  • 1 glavica cvjetače
  • 1 svežanj zelenog luka
  • Nekoliko šaka narezane mrkve- otprilike 2-3 narezane srednje mrkve
  • čisto maslinovo ulje ili kokosovo ulje
  • McCormick & rsquos bijeli luk paprika u kalifornijskom stilu

Međunarodni alternativni sastojci McCormicks češnjak paprike:

  • 1-2 češnja mljevenog češnjaka
  • 1/4 crvene paprike narezane na kockice
  • 1-2 omiljena zaslađivača bez glutena
  • 2 žlice luka narezanog na kockice
  • Svježi ili sušeni peršin

Začini i živi gluten:

U svom istraživanju I & rsquove je otkrio da u nekim slučajevima mješavine začina sadrže gluten. Često ih koriste kao sredstvo protiv zgrudnjavanja. Pa sam uzeo neko vrijeme da istražim da vidim je li naš recept za lažnu rižu uistinu bez glutena. Našao sam veliku količinu informacija o odnosu glutena i začina. U SAD -u je zakon koji označava sve začine i mješavine ako sadrže bilo koji od 8 najboljih alergena, uključujući sastojke pšenice ili glutena. Često ih označavaju kao & ldquoseasonings & rdquo (pšenično brašno ili pšenični škrob) ili & ldquoseasonings & rdquo (sadrži pšenicu ili gluten). Srećom, sve moje omiljene kombinacije začina ne sadrže nikakve sastojke glutena. No, ako živite u Kanadi ili drugim zemljama izvan SAD -a, tvrtke ne moraju označavati takve aditive.

Zbog ove razlike na temelju zemlje, uključit ću alternativnu opciju sastojka za svoje međunarodne čitatelje, tako da će recept i za vas ostati bez glutena! Morat ćete ukloniti začin McCormick & rsquos češnjak papar i umjesto njega upotrijebiti moje alternativne sastojke.

Za više informacija o začinima koji sadrže gluten možete pročitati više na ovim lokacijama

McCormick & rsquos Često postavljana pitanja

Priprema sastojaka riže od cvjetače

Zeleni luk ćete htjeti narezati na male kriške. Naribajte mrkvu ili kupite prethodno naribanu mrkvu. Naše cijene mrkve su skočile, a čudno između dizanja cijena i prodaje, unaprijed naribana mrkva je ovaj tjedan u našoj trgovini bila jeftinija od pojedinačne svježe mrkve. To se nikad ne događa. Vrlo čudno. Tako sam upotrijebio nekoliko šaka narezane mrkve, otprilike polovicu naše male vrećice. Vjerojatno je ekvivalent 2-3 mrkve srednje veličine. Želite dobar ukras mrkve, ali ne toliko da preuzme jelo.

Za cvjetaču ćete je naribati na vrlo fine komade. Sada mi je rezač za ruke potpuno nestao. Pretpostavljam da je to slučajnost djece koja su zadužena za spremanje posuđa. Ali u svakom slučaju, nestalo je. Zato sam morao koristiti svoj procesor hrane. Što je na kraju bilo odlično jer je trajalo puno manje vremena. Ali ono što želite su vrlo fine komadiće/granule cvjetače.

Ako ste izvan SAD-a i za začine ćete koristiti alternativnu metodu, poželjet ćete i nasjeckati 1-2 režnja češnjaka, narezati na kockice oko 1/4-1/2 crvene paprike i oko 2 žlice narezane na kockice luk. Pripremite i 1-2 žličice svog omiljenog zaslađivača bez glutena. I imajte na raspolaganju malo svježeg peršina ili 1-2 žličice sušenog peršina.

Upute za recept bezglutenske riže od cvjetače:

U veliku tavu nakapajte 1-2 žlice maslinovog ili kokosovog ulja. Oboje su izvrsni u ovom receptu. Zagrijte dok se ne zagrije. Dodajte narezani zeleni luk i pirjajte 1-2 minute. Ako koristite našu alternativnu metodu, tada ćete dodati i češnjak i luk.

Dodajte isjeckanu mrkvu i dinstajte još 1-2 minute. Tada ćete dodati crvenu papriku ako koristite alternativnu metodu.

Dodajte naribanu cvjetaču, pa cijelu površinu lagano pospite morskom soli.

Za metodu USA također ćete cijelu površinu lagano posipati mješavinom začina McCormicks češnjak i paprika.

Za alternativnu metodu, dodajte zaslađivač, svježi mljeveni crni papar i peršin.

Pržite u tavi uz često miješanje na srednjoj vatri oko 3-5 minuta. Uključite vatru na visoku. Kad zakipi, kuhajte na jakoj vatri oko 3 minute uz stalno miješanje. Stavite poklopac na tavu i maknite s vatre. Ostavite da odstoji 10 minuta.

Bacati u pjenu. Po želji dodajte još morske soli ako volite slaniji okus. Poslužite uz svoje omiljeno glavno jelo bez glutena i za dijabetičare. Ili ako ste samo mama koja pokušava navesti djecu da jedu više povrća poput mene, poslužite kao prilog gotovo svakom glavnom jelu.

Ja sam svoj poslužio s našim omiljenim receptom za rebra od kostiju. To je ono što moja djeca obožavaju, pa je dodavanje naše riže od cvjetače u jelo koje već vole znatno olakšalo vrijeme večere. I da, oba izbirljiva dječaka pojela su našu rižu od cvjetače!


Gledaj video: Kako se pravi sataraš - recept za početnike