hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Recept za enchilade od sira od piletine

Recept za enchilade od sira od piletine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Lako pile
  • Brza piletina

Vrlo jednostavno pečenje enchilada od piletine koje ne zahtijeva nikakav enchilada umak. Kremast je, sirast i prilično blag - dodajte čili po ukusu. Prelijte guacamoleom i uživajte!

Ovo je napravilo 59 ljudi

SastojciPoslužuje: 6

  • 275 g kuhane piletine narezane na kockice
  • 250 ml kiselog vrhnja
  • 1/8 žličice soli
  • 1 prstohvat mljevenog crnog papra
  • 120 ml biljnog ulja za prženje
  • 12 tortilja od kukuruza
  • jalapenos u staklenci, po ukusu - nasjeckan
  • 225 g naribanog sira cheddar

MetodaPriprema: 15 minuta ›Kuhanje: 15 minuta› Spremno za: 30 minuta

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / plin 6. Namastite posudu za pečenje. Kombinirajte piletinu, kiselo vrhnje, sol i papar u zdjeli; Staviti na stranu.
  2. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Kukuruzne tortilje umočite jednu u drugu u vruće ulje dok ne omekšaju, svaka po 10 -ak sekundi. Na svaku tortilju žlicom nanesite žlicu pileće smjese, rasporedite po sredini i zarolajte u cilindar. Stavite šavom prema dolje u pripremljenu posudu za pečenje. Kad su sve tortilje napunjene i razvaljane, pospite jalapenos po svemu i prelijte sirom Cheddar.
  3. Pecite u zagrijanoj pećnici dok se sir ne otopi, a enchilade vruće, 12 do 15 minuta.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(162)

Recenzije na engleskom jeziku (120)

od Tinama

Ovo je bilo vrlo jednostavno, brzo i ukusno! Posolila sam malo češnjaka i maslinovog ulja te dodala malo salse u umak za više okusa. Mojoj obitelji se svidjelo! -18.11.2009

by cookinqueen

WOW! Ovo je bilo ukusno! Napravila sam točno onako kako je navedeno, samo sam za smanjenje kalorija koristila kiselo vrhnje sa smanjenom masnoćom i 2% monterey jack sira. Moja kći koja je jako izbirljiva u pogledu hrane oduševila se time! Napravio sam cijeli pladanj i nije ostao nijedan! Sjajno! -19.11.2009

od Pam Ziegler Lutz

Zaista bih volio da sam pročitao recenzije (sve) prije nego što sam ih napravio. Čini se da je mnogo ljudi koji su ovo ocijenili ocjenom četiri ili pet promijenilo recept i dodalo okus. Otkrio sam da ovome nedostaje okusa. Slijedila sam recept točno što se sastojaka tiče. Koristio sam dio sira i čilija u nadjevu, ali ipak sam otkrio da su nevjerojatno blagi i pomalo suhi. Preljevi su oni koji su im učinili dobar okus. Ja sam svoju prelila kiselim vrhnjem i guacamoleom i dodala sve više dok sam jela svoje posluživanje. Moj muž, s druge strane, ne mari za guacamole i prenio je kiselo vrhnje. Nije dovršio svoju porciju. Predivna je prezentacija, ali ovu vjerojatno više neću napraviti.-30. siječnja 2012


Cheesy Chicken Enchiladas Verde

 salsa verde  u ovom receptu   donosi svijetli okus tomatilla kako bi se ove siraste enchilade istaknule od ostalih!

  • 1 staklenka (16 unci) Pace ® Salsa Verde
  • 1 1/2 šalice narezane kuhane piletine
  • 1/2 šalice kiselog vrhnja
  • 1 1/2 šalice isjeckanog sira Cheddar Jack   (oko 6 unci)
  • 8 tortilja od kukuruza  ili tortilje od brašna (6 inča), zagrijane
  • Savjet za uštedu vremena: Možete zamijeniti 2 limenke (12,5 unci svaki) Swanson ® Premium pileća prsa od bijelog komada u vodi, ocijeđena, za 1 1/2 šalice kuhana piletina.

Pećnicu postavite na 375 °F.   Širite 1/2 šalice salsa u posudi za pečenje dimenzija 11x8x2 inča  .

Promiješati 1/4 šalice salsa, piletina, kiselo vrhnje i 1/2 šalice sir u srednjoj zdjeli. Žlica oko 3 žlice pileća smjesa u sredini svaki tortilje.   Zarolajte tortilje oko nadjeva i stavite šavom prema dolje u posudu za pečenje. Prelijte preostalom salsom.


Enchiladas od pilećeg sira

Jelo od sirastih, vrelih enchiladas iz pećnice zasigurno će zasuziti usta.

Korištenje dobrog umaka koji se kupuje u trgovini pojednostavljuje proces, iako smo dodali nekoliko mrvica ljutog umaka da ga malo zažbukamo. Naravno, možete koristiti domaći umak ili salsu, pa pogledajte srodni recept za vrlo dobar. Bez obzira koji upotrijebili, umak će se dodatno obogatiti pečenjem piletine u njemu, što meso čini i mirisnim i nježnim.

Termometar za meso s trenutnim očitavanjem koristan je za mjerenje spremnosti pilećih butaka.

Za pripremu enchiladas verdesa s dolje kuhanom zelenom salsom (Salsa Verde Cocida) zamijenite 3 šalice tog umaka za crveni umak kupljen u trgovini. Nema potrebe liječiti ga ljutim umakom i sokom od limete koji se ovdje traže.

Gdje kupiti: Koristili smo umak enchilada marke Frontera, koji je dostupan u raznim trgovcima, uključujući Whole Foods Markets, Safeway, Target, Kroger i Publix.

Porcije:

Kad skalirate recept, imajte na umu da to može utjecati na vrijeme i temperaturu kuhanja, veličinu posude i začine, pa je prilagodite u skladu s tim. Također, iznosi navedeni u uputama neće odražavati promjene u količinama sastojaka.

Sastojci
Povezani recepti
Upute

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Namažite posudu za pečenje veličine 9 x 13 inča sprejem za kuhanje ulja.

Ulijte enchilada umak u srednju posudu. Kušajte i po potrebi umiješajte malo ljutog umaka i soka od limete. Pustite umak samo da zavrije na srednje jakoj vatri, a zatim gnječite pileća bedra u lonac tako da budu uglavnom potopljena. Smanjite vatru na srednje djelomično poklopite i kuhajte 15 do 20 minuta, okrećući bedra do pola, tako da se piletina ravnomjerno kuha. (Njihova unutarnja temperatura trebala bi zabilježiti 165 stupnjeva na termometru s trenutnim očitanjem.) Maknite s vatre.

Pincetom prenesite piletinu na dasku za rezanje. Kad se ohladi za rukovanje, prstima ili dvije vilice usitnite piletinu, stavljajući je u zdjelu za miješanje dok radite. Dodajte pola Monterey Jacka, sav cheddar i cilantro, miješajući dok se dobro ne sjedini. Ovo je vaše punjenje enchiladom.

Zagrijte 12-inčnu tavu koja se ne lijepi na srednjoj vatri. Lagano podmažite obje strane tortilja raspršivačem za ulje za kuhanje (držite ih iznad sudopera radi lakšeg čišćenja). Zagrijte 3 odjednom u tavi tek toliko da budu podatna, 15 do 20 sekundi po strani, a zatim prenesite na dasku za rezanje. (Ako imate manju tavu, možete ih raditi 1 ili 2 odjednom.)

Stavite 1/3 šalice pileće smjese u središte svake savitljive tortilje. Čvrsto uvaljajte u cilindre i slažite ih šavovima prema dolje u posudu za pečenje, dodirujući se jedno uz drugo. Ponovite s preostalim tortiljama i nadjevom. Posuda za pečenje bit će napunjena.

Prelijte umak po vrhu valjanih tortilja Razbacajte preostali Monterey Jack po vrhu. Pecite (srednja rešetka) 15 minuta, dok se sir ne otopi i tek počne mrknuti. Po vrhu pospite još cilantra. Poslužite toplo.

Izvor recepta

Od Voraciously vodeće spisateljice Becky Krystal, labavo temeljene na receptu America's Test Kitchen.


Upute

  • Ako se pripremate s neslanom pilećom kremom možete dodati  sol   okusu.   Naša je probna kuhinja otkrila da  1/4 žličice od  sol  poboljšalo je okus recepta i pridonijelo  an dodatnih 98,3 mg  natrija po obroku, ali možete dodati manje ili više kako bi vam odgovaralo.
  • Napravite jelo ispred zamrzivača:  Izostavite ili rezervirajte rajčicu i zeleni luk kao opcionalne dodatke.   Sastavite prema uputama  (bez rajčice i zelenog luka- najbolje ih je pripremiti svježe prije posluživanja), dobro zamotajte i zamrznite.   Od smrznutog, pecite, poklopljeno, 1 sat i 20 minuta.   Ili odmrznite u hladnjaku, pecite pokriveno, 50 minuta.   Na vrh stavite opcionalnu rajčicu i zeleni luk prije posluživanja, po želji.
  • Savjet kuhara:  Isprobajte ovu verziju škampa s dimljenim udarcem!   Zamjena  1 funta kuhani škampi (41-50 brojeva), oguljeni, očišćeni i uklonjeni repovi, za piletinu.    Upotreba  1 kanirani chipotle čili papar, narezan na kockice i  1 žličica adobo umak umjesto čilija u prahu.   Zatim zamijenite  meksičku mješavinu  sira za Monterey Jack  sira.   Pečene enchilade prelijte s  2 žlice  svježe sjeckano lišće cilantra umjesto zelenog luka.
  • Laka zamjena: Zamjena  3 limenke  (4,5 unci  svaki) Swanson ® Premium pileća prsa od bijelog komada u vodi, ocijeđena, za kuhanu piletinu.
  • Napomena o sastojcima: Stir  1/2 šalice  konzervirani crni grah, ocijeđen i ispran, u pileću smjesu prije punjenja tortiljama, po želji.

Zagrijte pećnicu na 350 °F.  Promiješajte juhu, kiselo vrhnje, picante umak i čili u prahu u posudi srednje veličine.

Promiješati 1 šalica mješavina juhe, piletina i sir u velikoj zdjeli.   Začinite smjesu solju i paprom.

Podijelite pileću smjesu među tortilje.  Zarolajte tortilje i stavite šavom prema dolje u posudu za pečenje dimenzija 11 x و x 2 inča.  Preostalu smjesu za juhu prelijte preko napunjenih tortilja.  Prekrijte pečenje jelo.

Pecite 40 minuta ili dok enchilade nisu vruće. Na vrh stavite rajčicu i luk.


Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Pileće filete stavite na lim za pečenje. Ne zaboravite poprskati sprej za kuhanje koji se ne lijepi prije nego stavite piletinu na lim.

Lagano začinite piletinu posipajući mljevenim kimom, solju i paprom. Stavite u pećnicu na 400 stupnjeva da se peče otprilike 20 minuta (ili dok se piletina dobro ne ispeče.)

Izvadite piletinu iz pećnice i narežite na male komadiće.

Dodajte komade piletine u zdjelu za miješanje ili posudu Tupperware i umiješajte 1/4 šalice umaka enchilada.

Ravnomjerno rasporedite smjesu piletine/umaka na svojih šest tortilja (oko 2 unci piletine po tortilji.)

U svaku tortilju pospite 1/8 šalice narezanog sira, zarolajte ih i stavite u tepsiju.

Preostali umak od enchilade izlijte na svaku od enchilada.

Svaku enchiladu prelijte s 1/8 šalice isjeckanog sira.

Pecite na 400 stupnjeva otprilike 10 minuta (ili dok ne dobije zlatnu, smeđu i ukusnu boju.)


Sastojci

  • 1 kilogram pilećih prsa bez kostiju bez kostiju
  • 8 Tortilje od brašna
  • 1 žuti luk, srednje narezan na kockice
  • 1 funta Tomatillos
  • 1 poblano papar
  • 1 Vapno, na četvrtine
  • 2 mladića
  • ¾ šalice nasjeckanog punomasnog mlijeka, mozzarelle
  • ¾ Šalice sjeckanog sira Monterey Jack
  • ½ šalice cijelog zelenog čilija, zasijanog i mljevenog
  • 2-3 čilija chipotle iz konzerve, sjemenjenog i mljevenog
  • ½ žličice čilija u prahu
  • ½ žličice slatke paprike
  • Sp žličice mljevenog kima
  • Sp žličice češnjaka u prahu
  • Sp žličice luka u prahu

Ukrasi: nasjeckano lišće cilantre, nasjeckani mladi luk, kiselo vrhnje i pojačana sjeckana rajčica


Ne zamjeram vam što ste previše skuhali recept za Enchiladas od bijele piletine. Uostalom, poželjet ćete u njima uživati ​​danima! Ili ako se nađete tako puni da nemate više mjesta u želucu, tada spremanje bijelih pilećih enchilada za drugu gozbu nikada ne uspijeva!

Kako čuvati enchilade od bijelog piletine:

Pobrinite se da se vaše bijele pileće enchilade ohlade na sobnu temperaturu prije skladištenja. Stavite bijele pileće enchilade u zatvorenu posudu ili umotanu u aluminijsku foliju u hladnjak. Trajat će do 3 - 4 dana prije nego što se pokvare.

Kako zamrznuti enchilade od bijelog piletine:

Osobno više volim enchilade svježe i vruće iz pećnice. No, ako ne želite odmah jesti, možete ih zamrznuti do 6 mjeseci. Stavite u bilo koji zatvoreni spremnik. Ova je metoda prikladna ako unaprijed zaradite puno za zabave.

Kako zagrijati bijele pileće enchilade:

Morat ćete se pobrinuti da svoje bijele pileće enchilade podgrijete kako bi okusile i izgledale onako kako ste ih prvi put skuhali: za umiranje, zalogajno, ukusno!

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa
  2. Slani obrok stavite u posudu koja je sigurna u pećnici i dodajte sve dodatne dodatke
  3. Ako se ohladi, pecite 15 - 20 minuta. Ako se odmrzne od smrzavanja, pecite 25 - 35 minuta.
  4. Kad se potpuno zagrije, pobrinite se da se sir otopi i da čujete cvrčanje do ušiju.
  5. Izvadite iz pećnice i ostavite ih da se ohlade 5 - 10 minuta prije posluživanja.

Kremaste pileće Enchilade

Pomaknite se prema dolje za recept za ispis.

Samo nekoliko jednostavnih sastojaka i možete stvoriti večeru na koju ćete biti ponosni. Ove enchilade od piletine je tako jednostavno za napraviti, ali imaju okus kao da ste cijeli dan robovali u kuhinji.

Zagrijte pećnicu, a zatim počnite s pripremom enchilada. Jednostavno umiješajte kuhanu isjeckanu piletinu, juhu, kiselo vrhnje i pola sira. Dobro promiješajte i ostavite sa strane.

Zatim uzmite tortilje i podijelite pileću smjesu da napuni svaku tortilju. To čini oko 8 enchilada. Prije nego ih stavite u posudu 9 & times13, obavezno poprskajte raspršivačem za kuhanje kako bi osvojili & rsquot štapić.

Prelijte preostalim naribanim sirom i umakom od enchilade te pecite 30 minuta. Zatim poslužite s omiljenim meksičkim prilozima ili jedite sami.


Ove siraste enchilade od piletine glavna su večera za tjedan dana

Naš tim posvećen je pronalaženju i pričanju više o proizvodima i ponudama koje volimo. Ako ih i vi volite i odlučite kupiti putem donjih veza, možda ćemo dobiti proviziju. Cijene i dostupnost podložni su promjenama.

Dobrodošli u Best Bites, video seriju koja ima za cilj zadovoljiti vašu beskrajnu žudnju za sadržajem hrane putem brzih, lijepih video zapisa za ljubitelje hrane kod kuće.

Ove enchilade izvrsna su opcija za brzu i laganu večeru. Punjeni su sirom, piletinom i puno enchilada umaka - a za njihovu pripremu potrebno je oko 40 minuta. Tradicionalne meksičke enchilade koriste kukuruzne tortilje, mrvljeni sir i obično su punjene nekom vrstom papra. Mnogi proizvođači tradicionalnih enchilada također se ponose time što su napravili vlastiti umak od enchilada, pun suhih paprika, luka, češnjaka i rajčice. Ove enchilade su više amerikanizirana verzija, ali slična ideja.


Brze i jednostavne siraste pileće Enchilade

Brz. Lako. Jednostavan. Sve to tek počinje opisivati ​​ove Enchilade napravljene uz pomoć Progresso juha. Jedna riječ je najbliža, ukusna. Već neko vrijeme nisam učinila tako jednostavan obrok i bila sam uzbuđena rezultatima kad sam završila s ovim Enchiladas od pilećeg sira.

Ovaj brzi noćni obrok počinje#8217 i počinje dodavanjem Progresso juha s okusom pilećeg sira Enchilada. Izuzetno je jednostavan i iznimno ukusan, a da ne spominjemo vrijednost koju dobivate iz jedne limenke. Progresso je trenutno uključeno Vraćanje u Walmartu za samo 1,48 USD po limenci! U kombinaciji sa samo pregršt sastojaka, ove će Enchilade zasigurno postati jedan od vaših omiljenih obitelji.

The Progresso juha s okusom pilećeg sira Enchilada ovdje je definitivno zvijezda showa. Iako smo prije u tepsijama koristili kondenzirane juhe, nikada nismo probali bilo koju drugu vrstu juhe.

Skuhajte 2 pileća prsa ili možete kupiti Rotisserie Chicken iz Deli, što vam čini još lakšim. U srednjoj zdjeli pomiješajte juhu i umak od enchilade. Dodajte 1 šalicu mješavine juhe u posudu za pečenje.

U velikoj zdjeli pomiješajte 1 šalicu mješavine juhe s piletinom i 1 šalicu sira, a preostalu mješavinu juhe ostavite u rezervi.

Tople tortilje u mikrovalnoj. Dodajte 1/4 šalice pileće smjese u sredinu tortilje i zarolajte.

Tortilje stavite šavom prema dolje u posudu za pečenje. Pokrijte preostalom mješavinom juhe, pospite sirom i lukom. Pecite 30 minuta ili dok se sir ne otopi i ne napravi mjehuriće.


Gledaj video: Chicken Enchiladas


Komentari:

  1. Davison

    U potpunosti dijelim vaše mišljenje. Čini mi se da je to odlična ideja. Složit ću se u potpunosti s tobom.

  2. Blais

    Pronađena stranica s temom koja vas zanima.

  3. Marlin

    I congratulate, this excellent thought has to be precisely on purpose

  4. Mordrain

    Wacker, kakva potrebna fraza..., izvanredna misao

  5. Roper

    Mislim da je u krivu. Siguran sam. u stanju sam to dokazati. Piši mi na PM, raspravimo.

  6. Garabed

    In case of a crisis, I stock up on stew, which I recommend to everyone



Napišite poruku