hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Recept za indijske masala pileće batake

Recept za indijske masala pileće batake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Začinjena piletina

Ovo je lijepa promjena za ljetnu zabavu s roštiljem i može se unaprijed marinirati. Poslužite s kriškama limuna i basmati rižom kuhanom na pari.

Ovo je napravilo 25 ljudi

SastojciPoslužuje: 4

  • Za začine
  • 2 žličice mljevenog korijandera
  • 2 žličice kima u prahu
  • 1/2 žličice svaka: kardamon u prahu, ljuti čili u prahu
  • 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 1/4 žličice mljevenih klinčića
  • 1 žlica ulja
  • 1 žlica vode
  • sol
  • 4 velika pileća bataka
  • kriške limuna za posluživanje

MetodaPriprema: 4 sata ›Kuhanje: 30 minuta› Spremno za: 4 sata i 30 minuta

  1. Sve sastojke začina stavite u suhu posudu. Miješajte na laganoj vatri dok ne zamiriši.
  2. Maknite s vatre; dodajte ulje i vodu, promiješajte da se pomiješa.
  3. U plitkoj posudi utrljajte sol preko bataka. Zatim ih ravnomjerno utrljajte začinskom pastom.
  4. Pokrijte i ohladite preko noći ili najmanje 4 sata.
  5. Zagrijte nauljenu tavu za roštilj ili kuhajte na roštilju, često okrećući 30 minuta ili dok se ne skuha.
  6. Poslužite s kriškama limuna i basmati rižom kuhanom na pari.

Savjeti za roštilj

Pogledajte naše vodiče i videozapise s roštiljem za jednostavne savjete kako roštiljati do savršenstva!

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(6)

Recenzije na engleskom jeziku (6)

Ovo je bilo jako, jako dobro. Napravio sam ga noć prije, što mi odlično štedi vrijeme. Imao je lijep okus, a meso je bilo tako nježno. Definitivno ću opet napraviti. Također sam napravio piletinu u trećem koraku, a zatim je zamrznuo.-31. srpnja 2011

Bilo ih je jednostavno napraviti i imale su pravu količinu začina ... Napravit ću ih ponovno i možda ih isprobati na roštilju sljedećeg ljeta.-30 rujna 2008

To je vjerojatno bio najbolji ćevap koji sam u životu jeo ili jeo (vrlo često jedem domaći ćevap). Kad su pileće hulahopke bile spremne, narezao sam ih na male zalogaje i poslužio u domaćem pitta kruhu sa svježim rajčicama i narezanim lukom, prelivenim curryjem i chilli umakom. Pobjednik svih vremena !!!-31. srpnja 2016


Tandoori pileći batak s cilantrom-šalotkom

Zagrijte pećnicu na 450 i stupnjeva. Postavite stalak na svaki od 2 velika lima za pečenje. U maloj tavi tostirajte papriku, garam masalu, kim, korijander i kurkumu na umjereno laganoj vatri, miješajući, dok ne zamirišu, oko 2 minute. Začine premjestite u srednju zdjelu i malo ohladite. Umiješajte đumbir, češnjak, jogurt, limunov sok i 2 žlice ulja te začinite solju i paprom.

Napravite 2 ili 3 kose crte u svakoj palici. U velikoj zdjeli piletinu prelijte s 2 žlice ulja od repice i začinite solju i paprom. Dodajte začinjeni jogurt i utrljajte ga na piletinu. Posložite piletinu na rešetke, ostavljajući 2 centimetra između komada. Pecite 45 minuta, povremeno okrećući, dok piletina ne porumeni i skuha. Zapalite brojlere i pecite piletinu 6 inča od vatre oko 5 minuta, dok lagano ne zagori i postane hrskava.

U manjoj zdjeli pomiješajte cilantro, ljutiku, ocat i preostalu 1/4 šalice ulja začinite solju. Poslužite uz piletinu.


Jedinih 11 recepata od pilećih bataka koje vam je potrebno#8217

Uvijek sam osjećao da su pileći batak nedovoljno iskorišten, ali nevjerojatno svestran i super isplativ komad peradi. Pileći batak, ukusnijeg reza od ponekad suhih grudi bez kože bez kostiju, može se pripremiti na mnogo različitih načina. Bez obzira tražite li roštilj, pečene u pećnici ili pržene, mogu vam jamčiti da će jedan od ovih ručno biranih recepata od pilećih bataka uskoro postati omiljeni.

Korejski pileći batak Gochujang

Gochujang, korejski rođak Sambal Oelek ’s, fermentirana je čili pasta koja se lijepo slaže s jelima inspiriranim Azijom. Ova pileća marinada, koju je skuhao šećer i sezamovo ulje, mora se probati. Prijeđite na Subversive Table za ovaj korejski recept za pileće batake Gochujang.

Indijsko pečeno pile

Jednostavno, domaće pečeno pile.

Pržena piletina sa začinima Indije.

To je marinirano u mješavini jogurta s mekom aromatičnom mješavinom začina.

Vaše omiljeno indijsko jelo upravo je doseglo sljedeću razinu. Obećanje. Pržena piletina Tandoori od strane Foodess -a.

Pečeni talijanski batak s umakom za ranč

Što je bolje od zagrizavanja u hrskavi, hrskavi savršeno začinjeni batak?

Imati jednostavan i ukusan recept za preljev od domaćeg ranča u koji ćete ga umočiti!

Isprobajte ovaj nesumnjivo zarazujući hrskavo pečeni talijanski batak s ranč dip receptom iz Paleo bezglutenske hrane danas.

Pileći batak od sezama

Ovi ukusni gnjecavi batak počinje sjedenjem preko noći u marinadi od soje, sezamovog ulja, đumbira i pet začina. Zatim se marinada reducira na ploči za kuhanje i peče po komadićima bataka dok se peku. Pileći batak od sezama, sojine pohvale za Jo Eats.

Pileći batak od bivola

Neki to vole vruće. Ako ste jedan od njih, htjet ćete u ove kutije s receptima dodati ove batakne pileće batake od Foodie Crush.

Slatki i začinski začinjeni pileći batak na žaru

Ako tražite savršenu ljetnu piletinu na žaru, moja pečena piletina s limetom na žaru recept je za vas.

Sve što vam je potrebno je#smeđi šećer, sok od limete, cayenne i nekoliko drugih sastojaka za koje sam siguran da ih već imate, zajedno s finim vrućim roštiljem.

Pečeno pile od češnjaka i limuna

Jo Cooks ovim slatkišima dodaje ukusan sloj hrskave citrusne dobrote zahvaljujući cijelom limunu i svježem češnjaku.

Lagano i pojačano hrskavo prženo pile

Neki recepti od pržene piletine masni su, masni i teški. Ovo nije jedan od njih.

Jednostavna, domaća pržena piletina koja je izvrsno lagana i hrskava. Tamo se nalazi#8217. Light & amp Hrskava pržena piletina s mlaćenicom tvrtke Foodess.

Pileći batak s roštiljem na žaru

Najjednostavniji BBQ umak koji liže prste pomiješan je zajedno sa posudom za pečenje piletine zahvaljujući samo 5 jednostavnih sastojaka.

Ovo je jedan od omiljenih recepata za piletinu naše obitelji i#8217! Pileći batak od meda s roštiljem u pećnici pečen od Foodess-a.

Tandoori piletina marinirana jogurtom

Ovi nevjerojatno vlažni i nježni batak od piletine marinirani tandoori piletinom marinirani jogurtom nisu ništa drugo do putovanje u Indiju.

Punomasni jogurt koristi se za omekšavanje mesa i garam masala (mješavina indijskih začina) za dodavanje nevjerojatne dubine okusa.

Balsamic Medeni piletina

Koža ovih komada piletine najprije se zapeče na vrućoj tavi, a zatim se dinsta u slatkoj, ljepljivoj mješavini balzamika, meda i ružmarina.

Recept za piletinu sa balzamičnim medom u tavi dostupan je na Eatwell101.

Koja od ovih vam je najdraža? Jesam li propustio neki od vaših nezamjenjivih recepata od pilećih bataka?


Pečeni pileći batak u indijskom stilu | Jednostavan recept za pečenje indijskog piletine

Što kažete na malo pilećeg prženja sa svim pikantnim okusima indijske kuhinje koji izazivaju veliku ovisnost? Zvuči primamljivo? Kladim se da jest! Ova pečena piletina u indijskom stilu vrišti vrhunski okus u svakom zalogaju, a ako volite indijsku hranu kao i ja, mogu vam jamčiti da će ova pečena piletina u indijskom stilu biti na vašem popisu vaše omiljene pečene piletine koja pobijeđuje svaki drugi stil piletine loše i zadržati će svoju poziciju još dugo vremena! Ovo pileće prženje san je svakog ljubitelja začina. Za dobru prženu piletinu dobar marinat je jako bitan i o tome ću govoriti za minutu. Prije toga, dopustite mi da vam kažem najbolji dio ove indijske začinjene pržene piletine - ima vrlo hrskav vanjski premaz koji već pri prvom zalogaju signalizira vašem mozgu da će vaši okusni okusi doživjeti nešto neizmjerno ukusno. Kad završite s uživanjem u hrskavosti pilećeg prženja, bit ćete milostivo pogođeni izvrsnim sočnim mesom s okusom iznutra i potpuno ćete se oduševiti ovim nevjerojatnim iskustvom! Sve je ovo moje iskustvo iz prve ruke, pa čak ni ne pretjerujem! Ako ne probate ovu pečenu piletinu u indijskom stilu, nemate pojma što propuštate u životu!

Dobra pržena piletina uvijek će imati nekoliko sati mariniranja, a ni ova nije iznimka ako želite da svi okusi prodiru duboko u meso. Ako ne dopustite da se piletina odmori u marinadi, začini neće dobiti dovoljno vremena da komade piletine uliju svom svojom dobrotom. Stoga vam preporučujem da odredite vrijeme mariniranja kada planirate napraviti ovu pečenu piletinu u indijskom stilu. Ovaj je recept također odličan za uvrstiti u svoj jelovnik kada priređujete zabavu kod kuće, svi ljubitelji piletine pohvalit će vas zbog ovako jedinstvene i ukusne pržene piletine koja nije lako dostupna u restoranima. Ako pripremate zabavu, komadiće piletine možete držati potpuno mariniranim, nakon čega ih ostavite da se ohlade u hladnjaku preko noći. Samo ih ispržite prije posluživanja i poslužite vruću i hrskavu pečenu piletinu u indijskom stilu čim vam se gosti počnu ulijevati. Samo da dodate kratku napomenu, korištenje bataka nije obavezno za ovaj recept, možete koristiti pileća bedra s kostima ili I krila samo pokušavaju izbjeći pileća prsa jer se suše.

Ova pečena piletina u indijskom stilu puna je indijskih začina što mi je toliko priraslo do srca jer sam vjeran poklonik indijske hrane. Volim sve o indijskoj kuhinji, možda zato što sam odgojen isključivo na indijskoj hrani, dok u isto vrijeme to može biti i zato što mi indijska kuhinja pruža bezbrojne mogućnosti da se poigram okusima i kombinacijama. Sada ova pržena piletina u indijskom stilu ima nekoliko elemenata koje vrijedi uzeti u obzir. Prvo, brining, razgovarajmo o tome. Rasoljenje znači u osnovi ostaviti piletinu u jako slanoj vodi na sobnoj temperaturi. Voda bi također trebala biti sobne temperature, ni topla ni hladna. Svojim svojstvom svojstva, sol počinje probijati vlakna pilećeg mesa i prodire u ovu tehniku, čime se osigurava da čak i najmješniji dio pilećih bataka postane dobro začinjen do duboko u nju. Nakon što se komadići piletine pravilno rasole, morat ćete ih temeljito isprati kako biste uklonili višak soli. Sada su pripremljeni za pravi začinski marinat.


Pogledajte video ovog recepta:

Evo ’s kako možete napraviti moju verziju pileće masale i, kao i uvijek …molimo vas da u nastavku komentirate ako vam se sviđa i isprobajte ovaj recept. Također bih volio vidjeti vaša jela na Instagramu i Facebooku pa me označite @noreen_picturetherecipe (instagram) i podijelite na https://www.facebook.com/PictureTheRecipe/ ili ih jednostavno označite s #picturetherecipe.


Sažetak recepta

  • 7 svježih zelenih čile paprika, narezanih na kockice
  • 1 žlica sjemenki kima
  • 1 žlica paste od đumbira i češnjaka
  • 1 žličica soli
  • 1 ½ žličice mljevene suhe kurkume
  • 1 žličica soka limete
  • 2 šalice nasjeckanog svježeg cilantra
  • 1 žlica običnog jogurta
  • 8 pilećih bataka, skinuta koža
  • 1 žlica biljnog ulja
  • 1 mali luk, tanko narezan

U blender stavite čili papričice, sjemenke kima, pastu od đumbira i češnjaka, sol, kurkumu, sok limete i cilantro. Pire dok cilantro ne bude jako sitno nasjeckan, zatim dodajte jogurt i pire dok ne postane gladak. Pileće batake prelijte u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i pomiješajte da se premaže. Marinirajte u hladnjaku najmanje 2 sata.

Za kuhanje zagrijte biljno ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Umiješajte luk i kuhajte dok luk ne omekša i postane proziran, oko 5 minuta. Dodati piletinu i marinadu, te staviti na lagano kuhanje. Smanjite vatru na srednje nisku, poklopite i pirjajte dok batak ne omekša, 30 do 40 minuta.


Sastojci pilećih bataka

  • 1/4 šalice otopljenog maslaca
  • 1 žličica paprike
  • 1/2 žličice curryja u prahu
  • 1/4 šalice univerzalnog brašna
  • soli prema potrebi
  • 1 žličica začina za piletinu
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra
  • 12 pilećih bataka

Kako napraviti pileće batake

Korak 1

Pileći batak jednostavan je, ali ukusan recept za predjelo koje se može pripremiti u samo nekoliko minuta s nekim vrlo lako dostupnim sastojcima. Tradicionalno se ovaj recept pravio postupkom suhog prženja. Međutim, ovaj smo ukusni recept stvorili na mnogo zdraviji način kuhajući ga u mikrovalnoj pećnici. Priprema na ovaj način zadržat će okuse korištenjem vrlo malo otopljenog maslaca. Možete koristiti i maslac bez masti.

Korak 2

Operite i očistite komade piletine. Uzmite veliku zdjelu i pomiješajte brašno, crni papar, papriku, curry u prahu zajedno sa začinima od piletine. Posolite po vašem ukusu. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva Celzijusa.

Korak 3

Kad ste gotovi, premažite pileće batake pravilno pripremljenim začinima. Zatim ih posložite na posudu za pečenje koju ćete folirati i namazati polovicom rastopljenog maslaca.


Priprema

1. Dodajte piletinu, đumbir i pastu od češnjaka, kurkumu, sol. pileće ili garam masale i crveni čili u prahu u zdjelu za miješanje.

2. Piletinu dobro marinirajte i ostavite sa strane oko 45 minuta do 1 sat. Također možete hladiti preko noći.


Popularni recepti za batak

Batak znanstveno nazvano kao Moringa oleifera općenito je poznat kao Ševaga (na maratiju), Murungai (Tamil), Muringnga (Malajalamski) i Munagakaya (Telugu) na različitim indijskim jezicima. Batak je najraširenija vrsta iz roda Moringa koja potječe iz obitelji Moringaceae. U južnoj Indiji koristi se za pripremu raznih sambara, a također se prži.

U drugim dijelovima Indije, osobito u Zapadnom Bengalu i Bangladešu, od njega se prave različita jela od curryja miješanjem s kokosom, makom i senfom ili se kuha dok batak nije polumekan i konzumira se izravno bez dodatne obrade ili kuhanja. Koristi se u curries, sambari, korme i dals, iako se također koristi za dodavanje okusa kotletima itd.

U Maharaštri mahune se koriste u slatkim i kiselim karijima tzv Aamatee. Nježni listovi bataka, sitno nasjeckani, koriste se kao ukras za jela od povrća, dals, sambare, salate itd. Također se koriste umjesto ili zajedno s korijanderom, jer ti listovi imaju visoku vrijednost ljekovita vrijednost. U nekim regijama cvijeće se skuplja i čisti kako bi se skuhalo s besanom za izradu pakora.

Listovi bataka ili Muranga Keerai smatra se & lsquoKraljica svih Zelenih & rsquo budući da je cijenjen jer ima najbogatiji izvor beta karotena među svim zelenim lisnatim povrćem. Drvo bataka poznato i kao Moringa Oleifera je u osnovi vrlo često stablo koje se široko uzgaja diljem Indije i uzgaja se u dvorištu većine indijskih domova.

Postoji izreka da ako u svom vrtu imate biljku bataka to simbolizira da imate liječnika kod kuće. To je najbolji kućni lijek koji se koristi za liječenje većine uobičajenih bolesti i najviše se preporučuje špinat raznolikost za sve dobne skupine. Od dna biljke do kraja biljke svaki se dio koristi u mnoge ljekovite svrhe.

Korijen, stabljika, grane, cvijeće, guma na površini grana, povrće i lišće sirovina su za mnoge lijekove. Svježe zelje i nježne sjemenke intenzivno se koriste u kuhanju u Aziji, Africi i Karipska kuhinja. Međutim, u kuhanju se dugi, nezreli zeleni batak i visoko hranjivo lišće najčešće koriste za pripremu raznih jela u južnoj i jugoistočnoj Aziji. Listovi bataka moćna su snaga s nebrojenim zdravstvenim prednostima.

Liječnik predlaže unos listova bataka u vašu redovitu prehranu, posebno za dijabetičare jer oni imaju moć smanjiti razinu šećera u krvi. Stoga uključite listove bataka u svoju prehranu barem jednom tjedno i zaštitite se od određenih degenerativnih bolesti.

Također su bogati željezom, kalcijem i vitaminom C. Zbog raznolikosti načina u kulturnoj i raznolikoj kuhinji, pripremaju se na razne načine od kojih se od bataka, lišća ili cvijeća mogu napraviti razna jela. Neki od popularnih recepata su Listovi štapića bubnja(Listovi Muringe) Erissery, Bubnjarski cvijet Peera, Drumstic Pickle, Kathirikkai Murungakkai Masala (Brinjal batak Masala) itd. Dolje su navedeni neki od popularnih recepata za batak koje volim pripremiti:

Batak od rajčice s batakima Curry od rajčice s batakima jednostavno je jelo, komadići bataka kuhani u blago začinjenoj umaku od rajčice.

Dal Curry s batom & ndash Murungakai Poricha Kuzhambu Vrlo ukusan i zalogajan kuzhambu! Poricha kuzhambu možemo napraviti od puno povrća. Ovaj recept je napravljen od bataka. svi jednostavno vole okus bataka u ovom kuzhambuu.

Batak ostavlja Adaija Listovi bataka Adai je popularno poznat kao Murungai Keerai Adai u južnoj Indiji. To je iznimna krepa napravljena od kombinacije najmanje dvije leće i listova bataka od riže dodanih u tijesto i skuhanih do savršenstva čini ovo jelo izuzetno hranjivim.

Tradicionalno ovo jelo od tifina obično se doručkuje. Ova varijanta adaija ima dobar okus kada upotrijebite malo dodatnog ulja i kuhate ga na laganoj vatri. Svježi mljeveni kokos daje lijepu hrskavost kada zagrizete u adai. Listovi bataka bogati su željezom u usporedbi s drugim zelenilom. Ovaj adai dobro pristaje uz sambar.

Pileći i pojačani listovi bataka Pomiješajte Fry Divna i zdrava kombinacija piletine kuhane s listovima bataka i začina daje jedinstven okus i okus.

Batak ostavlja Dal (Murungakeerai Paruppu) Lišće bataka Dal & ndash Murungakeerai bogato je vitaminima, bjelančevinama itd., A vrlo je hranjivo. Ovi listovi osiguravaju bitnu količinu željeza i kalcija za žene, a također se široko koriste u medicini siddhe u Indiji. Ovdje sam u svom jelu dodala toor dal ovim listovima kako bi poboljšala okus.

Aloo Drumstick Listovi bataka Aloo & amp izvrsna su i popularna kombinacija. Mogu se dodati u curryje, gulaše itd. Krumpir je svestran sastojak i ima dobar okus ako se doda u nježno lišće bataka kuhano sa začinima daje briljantnu aromu, čini ga ukusnim curryjem s ukusnom gustom umakom. Ovaj curry odlično pristaje uz chapati, roti, naan ili rižu.

Afrodisiac Drumstick & amp; ovčiji curry Ljubitelji mesa uživat će u ovom curryju od ovčetine koji se kuha u kombinaciji s batakima. Meso postaje sočno i aromatično od sporog vrenja kako bi upilo začine, a batak daje okusnim pupoljcima dobro peckanje. Vrlo jednostavna priprema i čini dobar curry s vrućom rižom ili rotijem.

Škampi/ kozice s listovima bataka Listovi bataka koji se koriste u bilo kojoj vrsti curryja ili pomfrita iznimno čine ogromnu razliku u okusima jela. Vrlo je hranjiv i ima jedinstven okus. Sočni komadići mariniranih kozica skuhanih s malo prženim listovima bataka zajedno s trunkom soka i začina tamarinde čine ovo jelo doista blaženim. Izvrsno se slaže s rižom, rotijem ili chapattijem!

Zeleni štapić za bubnjeve Sundal Curry Murunga keerai Sundal curry vrlo je popularno i autentično jelo Tamilijana. Pečenica ili slanutak ili kondakadalai kuhani zajedno s nježnim lišćem bataka vrlo su hranjivi i napravljeni su od grama (slanutka) namočenog preko noći, a zatim prokuhanog.

Zatim se skuha i ubaci u blago začinjenu mješavinu začina zajedno sa svježe naribanim kokosom i posluži. Slanutak je uvijek ukusan i vrlo svestran sastojak. Murunga keerai sundal curry odličan je prilog koji se može jesti s rižom, chapattijem ili rotijem.

Sambhar sa Zelenima Tradicionalni jelovnik za ručak u Južnoj Indiji nepotpun je bez sambara i obično se sambar priprema od različitog povrća, od kojih je bamija sambar. Zelje se koristi u pripremi keerai sambara. Zdravo zelje u kombinaciji s dal, čini ovo zdravim jelovnikom za ručak. Isprobajte ovaj zeleni batak, tj. Murungai keerai sambar.

Shallot curry & ndash Ulli Theeyal recept Sharlot curry ili Ulli Theeyal popularan je južnoindijski prilog od ljutike ili mladog luka i bataka kuhanih u ljutom umaku od tamarinde.

Sambhar Južnoindijsko jelo na bazi leće, pomalo pikantnog okusa u kombinaciji s mješavinom povrća, začina i svježe mljevenog praha sambar koji daje miris po cijeloj kući.

Val Vangi Batatachi Baaji & ndash Brinjal & amp od krumpira CurryTipičan maharaštrijski curry u kombinaciji s valom ili mahunama, patlidžanima i krumpirom skuhanim u začinjenoj i aromatičnoj umaci.

Batak Vada (Murungaikai Vadai) Isprobajte ove popularne recepte za batak i oduševite svoje nepce različitim varijacijama.


Bengalski pileći batak curry

Sastojci

  • 15 pilećih nogu - oguljenih plitkim prorezima izrezanim u meso
  • 1 žlica kurkume
  • 1 žlica sjemenki kima
  • 1 žlica sjemenki korijandera
  • 2 žličice sjemenki komorača
  • 1 mala štapića cimeta
  • 1 žlica zrna crnog papra
  • 5 sušenih kašmirskih čilija - manje -više po ukusu
  • 7 češnja češnjaka - zdrobljeno
  • 1 x 2 "komad đumbira - grubo nasjeckan
  • 2 velika luka - grubo nasjeckana
  • 1 velika rajčica - narezana na kockice
  • 4 žlice ulja uljane repice
  • 2 žličice sjemenki gorušice
  • 20 svježih ili smrznutih listova curryja
  • 1 mala gomila svježeg korijandera - sitno nasjeckanog
  • 100 g kokosovog oraha
  • Sol po ukusu

Upute

  1. Pomiješajte pileće krakove s kurkumom tako da su noge ravnomjerno premazane kurkumom. Staviti na stranu.
  2. Kumin, sjemenke korijandera, sjemenke komorača, štapić cimeta, papar u zrnu i čili stavite u tavu i prepecite na srednje jakoj vatri dok ne postane toplo i mirisno. Pazite da ih ne opečete.
  3. Pomoću mlinca za začine ili tučka i žbuke sameljite sve ove začine osim čilija u prah.
  4. Češnjak, đumbir i tostirani crveni čili stavite u mali kuhač i pomiješajte s malo vode u pastu. Staviti na stranu.
  5. Sada pomiješajte luk i rajčicu kako biste oblikovali drugu pastu.
  6. Zagrijte ulje u velikoj tavi ili woku. Kad se počnu stvarati mjehurići, dodajte sjemenke gorušice. Kad sjemenke počnu pucati, ubacite listove curryja.
  7. Ostavite da se cvrče oko 30 sekundi, a zatim umiješajte češnjak, đumbir i čili pastu.
  8. Pržite, neprestano miješajući dok se na vrhu ne počne stvarati ulje, a zatim ulijte smjesu od luka/rajčice.
  9. Sve ovo pržite oko minute, a zatim dodajte pileće krakove i začinsku masalu koju ste napravili.
  10. Ako koristite blok kokos, umiješajte ovo s većinom nasjeckanog korijandera.
  11. Pustite da se krčka oko 15 minuta dok se umak ne zgusne i piletina se skuha.
  12. Provjerite ima li začina i po ukusu posolite te poslužite s običnom bijelom rižom.

Preporučeni proizvodi

Kao suradnik Amazona i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalificiranih kupnji.

Da li vam se svidio ovaj recept?

Pridružite mi se na Facebooku gdje dijelim sve svoje najnovije recepte i video zapise. Samo kliknite na ikonu Facebooka s lijeve strane i dopustite da se 's upoznaju!

Komentari

Ovo je kod nas bio veliki hit. Obožavao sam okus i sigurno ću ga opet raditi.

Hvala Jo. I meni se jako svidjelo. Tako jednostavno, ali puno okusa.

Drago mi je čuti Jo! Hvala vam.

Mogu li umjesto rajčice upotrijebiti pire od rajčice. Ako je tako, koliko biste predložili.

Ja bih koristio par žlica paste od rajčice. Uvijek možete dodati još po ukusu. Samo skuhajte sirovi okus.
Nadam se da ovo pomaže.

Vaši recepti su super i tako jednostavni hvala, volim indijsku hranu

Nikada nisam radila ovakav recept. Vrlo originalno i okus je izvan ovog svijeta. Mješavina okusa i mirisa. Mmmmmm. Predivno.

Hvala vam puno Dorothy. Zaista sam sretna što vam se recept sviđa.

Ne dodaje se jogurt? Mogu li zamijeniti nekoliko listova lovora listovima curryja?

Samo dodajte jogurt na kraju ako želite. Ovaj recept možete napraviti i bez. Curry listovi imaju potpuno drugačiji okus od lovora. Ako ne možete pronaći lišće curryja, samo ih izostavite. Ipak, potražite ih i upotrijebite ih ako možete. Curryju dodaju puno okusa.

Pokušavam ovo danas jer unuci jedu i ne vole previše začina u hrani. Siguran sam da će to lijepo ispasti

Hoće li izostavljanje kokosa imati veliku razliku? Predlažete li zamjenu? Alergična sam na kokos.

Kokos ima veliku ulogu u okusu ovog jela. Usput, mogli biste to izostaviti, a i dalje će imati izvrstan okus.

Je li u redu koristiti kokosovo mlijeko umjesto kokosovog kokosa? Ako da, koliko mlijeka?
Btw jelo izgleda ukusno.

Naravno da jest. Probajte oko 200 ml kokosovog mlijeka. Mogli biste dodati malo više ili manje po ukusu.


Gledaj video: Piletina sa pavlakomBrzi ručak koji deca obožavaju


Komentari:

  1. Dougar

    Well, you don't have to say that.

  2. Eddison

    Excuse, that I interfere, but you could not give little bit more information.

  3. Trung

    Ja sam konačan, žao mi je, ali to mi nikako ne prilazi. Možda još ima varijanti?

  4. Dugor

    Mislim da griješite. Nudim da raspravljam o tome.

  5. Moogurn

    Oprosti...

  6. Nikozuru

    Ispričavam se, ali, po mom mišljenju, počinite pogrešku. Predlažem da razgovaraju. Pišite mi u PM, komunicirat ćemo.

  7. Dolius

    wonderfully, very valuable message



Napišite poruku