Juha od svinjskog bujona
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- svinjski file
- crvena / zelena paprika
- dvije male mrkve
- dva suha luka
- komad tikvice
- komad celera
- pastrnjak
- 4 mala krumpira
- zeleni luk
- Vrećica putina od 700 ml
- 100 ml soka od rajčice
- zelje: peršin, ariš, loboda
- soli po ukusu
Porcije: 8
Vrijeme pripreme: manje od 90 minuta
PRIPREMA RECEPTA Juha od svinjske juhe:
Juhu dobro operite, narežite na komade i stavite kuhati (oko 20-25 minuta) u lonac s oko 3 litre hladne vode, skupljajući nastalu pjenu. Zasebno nasjeckajte povrće i lagano ga popržite (po želji) u 2-3 žlice ulje, zatim ih dodajte u juhu i pustite da kuha na laganoj vatri u poklopljenom loncu. Stavite krumpir narezan na kockice i ostavite na vatri dok se meso dobro ne skuha. Sada možemo dodati boršč i sok rajčice, slažemo okus s sol i pustite da još dvije prokuha. Pospite zelenilom i poslužite vruću juhu s ljutom paprikom. Dobar tek!
Slažem se, izvanredna ideja
Vidite, ovdje je poanta što se smatra ispravnim, a što nije;) I zato je tema dobra, naravno, poštovanje prema autoru.
Žao mi je, to se ometalo ... ova mi je situacija poznata. Moguće je raspravljati.