hr.acetonemagazine.org
Neobični recepti

Dominikanski Tamales

Dominikanski Tamales


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4

žlice nasjeckanog cilantra

4

žlice nasjeckanog luka

2

žlice paste od rajčice

3

žličice ahiota u prahu

Lišće trputca (prodaje se smrznuto u samoposluzi ili na latinskom tržištu) ili papir za pečenje

Maslinovo ulje za trljanje listova banane

Nadjev od mesa po vašem izboru (kuhana začinjena mljevena junetina ili picadillo)

Sakrij slike

  • 1

    Ogulite sve povrće (osim luka) i naribajte ga najmanjim dijelom ribeža. Pazite da nema komadića.

  • 2

    Dodajte naribano povrće sa soli, cilantrom, lukom, češnjakom, tijestom od rajčice i mlijekom u blender. Izmiješajte da biste dobili pire.

  • 3

    U maloj tavi za umake zagrijte maslinovo ulje s prahom ahiota i pustite da se sve dobro promiješa. Dobro pazite jer prah ahiota može lako izgorjeti ako je ulje prevruće. Dodajte ovo ulje u blender i opet blendajte da se sjedini.

  • 4

    Da biste sastavili pastelu, uzmite komade listova trputca otprilike 10 ’’ x 10 ’’ i svaki list istrljajte s malo ulja. U sredinu lista dodajte oko 3 žlice kaše i prelijte s oko 1 1/2 žlice nadjeva.

  • 5

    Preklopite stranice i krajeve i zavežite pakete kanapom za kuhanje. Po želji još jednom zamotajte pergament papirom ili aluminijskom folijom. Ponavljajte ovaj postupak dok se ne iskoriste svi sastojci.

  • 6

    Kuhajte u velikoj posudi punoj vode 45 minuta. Pažljivo odmotajte i poslužite.

Savjeti stručnjaka

  • Pastele možete zamrznuti da biste jeli kasnije.

Nema dostupnih podataka o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Pasteles en hoja, poznati i kao dominikanski tamales, najistaknutije su jelo za odmor koje se poslužuje u zemljama poput Portorika i Dominikanske Republike. Punjena masa zamotana u list, ovaj recept kombinira sve okuse koje vole Dominikanci. Obitelji se okupljaju kako bi napravile velike serije pastela koje se potom spremaju u zamrzivač kako bi nastavile uživati ​​u njima što je više moguće tijekom mjeseca prosinca.

Gledaj video: THE BEST AUTHENTIC MEXICAN HOMEMADE RED BEEF TAMALES WITH FRESH MASA. Tamales Mexicanos de Res


Komentari:

  1. Nemesio

    Hvala. Just thank you for thinking out loud. In the quotation book.

  2. Mikasar

    Oprostite na ometanju ... Poznajem ovu situaciju. Pozivam vas na raspravu.

  3. Jusida

    Smatram da ste pogriješili. Mogu braniti položaj. Pišite mi u PM, komunicirat ćemo.

  4. Andy

    As for me, the meaning is revealed further nowhere, the afftor has done the maximum, for which I respect him!

  5. Franz

    I apologize, it doesn't come close to me at all.



Napišite poruku