hr.acetonemagazine.org
Tradicionalni recepti

Rainbow Cherry Jigglers

Rainbow Cherry Jigglers



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Želatinska poslastica na bazi soka, prilagođena djeci, sadrži maraskino trešnje dugih nijansi. (ili pripremite šiljastu verziju za svečanosti odraslih)!VIŠE +MANJE-

Neprozirni sastojci sloja

1

šalica soka od ananasa ili naranče

1 1/4

omotnice Knox ™ želatina (1/4 omotnice jednako je oko 1/2 žličice želatinskog praha)

Prozirni sastojci slojeva

2

šalice koktela od bijelog soka od brusnice

2 1/2

omotnice Knox ™ želatina (1/2 omotnice jednaka je približno 1 žličici želatinskog praha)

Po želji pospite kolače za ukras

Sakrij slike

  • 1

    Primjena: Dva fleksibilna silikonska kalupa u polukuglici (Half-Sphere .68 oz, 1,57 inča x x 79 inča duboko, 15 šupljina), malo ulja za jelo u spreju ili biljnog ulja i papirnati ručnici.

  • 2

    Pripremite kalupe brisanjem šupljina kalupa papirnatim ručnikom navlaženim u malo biljnog ulja (ili će također raditi brzi sprej neukusnog spreja za ulje za kuhanje). Zatim šupljine kalupa obrišite čistim papirnatim ručnikom. Tako ćete ostaviti i najmanji talog koji će vam pomoći u odljevljivanju želatine bez utjecaja na okus ili izgled. Stavite svaki kalup na list kolačića ili rešetku za hlađenje kako biste dobili stabilnu površinu.

  • 3

    Pripremite višnje. Odrežite donji kraj svake trešnje. (To će omogućiti da višnje uspravno stoje u kalupima.) Stavite izrezane višnje na papirnati ručnik da se ocijede.

  • 4

    Pripremite neprozirni sloj. Stavite sok u lonac i pospite želatinom. Ostavite da se namače minutu-dvije. Zagrijte na vrlo laganoj vatri uz neprestano miješanje dok se ne otopi (približno 5 minuta). Maknite s vatre. Svaku šupljinu kalupa napunite 1/3 smjesom želatine. Stavite u hladnjak dok se potpuno ne stegne, 30 minuta do sat vremena.

  • 5

    U međuvremenu pripremite Clear Layer.

  • 6

    Stavite sok u lonac i pospite želatinom. Maknite s vatre i ostavite sa strane da se malo ohladi (oko 15 minuta).

  • 7

    Kad se smjesa ohladi i neprozirni sloj postavi, izvadite kalupe iz hladnjaka. U svaku šupljinu kalupa stavite trešnju, prerezanom stranom prema dolje. Žlicom pažljivo napunite svaku šupljinu kalupa rezerviranom bistrom smjesom želatine. Vratite kalupe u hladnjak i hladite nekoliko sati (idealno preko noći kako bi se slojevi potpuno povezali).

  • 8

    Za posluživanje, neisplavljeno. Neposredno prije posluživanja ukrasite posipom za torte, ako želite.

Nema dostupnih podataka o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Kada poslužujem jelly shots na zabavi na kojoj će biti prisutni i odrasli i djeca, definitivno bih volio pružiti djeci prikladnu želatinu, zajedno s puno oktanskim sortama za odrasle. Moj recept za Rainbow Cherry Jigglers nadahnut je ovim divnim maraskino trešnjama dugih nijansi koje se mogu naći u lokalnoj trgovini (Roland Cherries se također mogu naručiti putem interneta). Dizajniran za djecu, da. ali iznenađujuće privlačan i odraslima! Kada se ovaj recept prvi put pojavio na blogu Jelly Shot Test Kitchen početkom ove godine, primio sam gomilu komentara i e-mailova s ​​pitanjem kako napraviti "Rainbow Cherry Jiggle" verziju "Big Boy". Jednostavno graškasto - jednostavno zamijenite 1/3 na U svakom sloju zatražite 1/2 soka i zamijenite ga svojim omiljenim bistrim alkoholom (aromatizirana votka ili rum bili bi sjajni!). Upute za pripremu šiljaste verzije razlikuju se samo minimalno - za svaki sloj otopite želatinu u soku, maknite s vatre, umiješajte alkohol i nastavite prema uputama. Fleksibilni silikonski kalupi u polukružnici koji su korišteni za postavljanje žele-snimaka bili su kupljeno od Kerekesa. Snimke od želea također se mogu postaviti u kvadratnu posudu za torte veličine 9 "x9", s trešnjama raspoređenim u pravilnim razmacima, a zatim nožem izrezati u željene oblike. Važan savjet za posluživanje: posipi za tortu vrlo su slatki ukras, međutim za najbolje rezultate budite sigurni da ste ih dodali u posljednjem trenutku. "Šiljaste" ili "djevičanske", nadam se da će se Rainbow Cherry Jigglers pokazati kao zabavan dodatak vašoj vreći trikova za zabave!

Gledaj video: How to make Jello Jigglers