Pakiranja folija od gljiva i riže s biljem

Povrće s roštilja može biti nezgodno ili zahtijevati posebnu opremu (gledajući vas, roštilj košare), ali s ovim pametnim pakiranjima s gljivama i rižom sve što trebate je folija! Udvostručite recept i nazovite ga obrokom, ili poslužite uz odrezak s roštilja za laganu večeru preko tjedna.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

1

šalica pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)

2

žlice maslaca, rastopljeni

1

žlica pakiranog smeđeg šećera

2

klinčić češnjak, sitno nasjeckan

1

žličica nasjeckanih svježih listova timijana

1

šalica nekuhane instant bijele riže

1

Gljive dugmeta kilograma, tanko narezane

2

žlice nasjeckanih svježih listova talijanskog (ravnog lista) peršina

Sakrij slike

• 1

  Toplinski plin ili roštilj na ugljen. Izrežite 4 listova folije za teške uvjete (18x12 inča). Poprskajte sprejem za kuhanje.

• 2

  U velikoj zdjeli pomiješajte juhu, otopljeni maslac, smeđi šećer, češnjak, timijan i sol. Dodajte instant rižu; promiješajte i ostavite da odstoji oko 10 minuta ili dok se većina tekućine ne upije. Gljive ravnomjerno podijelite na listove folije, a zatim prelijte smjesom riže.

• 3

  Podignite 2 stranice folije tako da se rubovi spoje. Rubovi brtve čine čvrst preklop od 1/2 inča; ponovno preklopite, omogućujući prostor za cirkulaciju i širenje topline. Preklopite druge strane za brtvljenje.

• 4

  Stavite pakiranja na roštilj na umjerenu vatru. Pokrivajući roštilj; kuhati 12 minuta. Rotirajte pakete za 1/2 okreta; kuhajte 12 do 14 minuta duže ili dok gljive i riža ne omekšaju. Izvadite pakiranja iz roštilja; izrežite veliki X na vrhu svakog pakiranja. Pažljivo preklopite foliju i ukrasite peršinom. Poslužite s limunskim klinovima.

• 5

  Za pečenje stavite pakiranja na list kolačića. Pecite na 375 ° F 45 do 50 minuta ili dok povrće ne omekša. Poslužite s limunskim klinovima.

Savjeti stručnjaka

• Za najbolje rezultate i najukusnije gljive narežite gljive što tanje.
• Shiitake ili kremini gljive izvrsno zamjenjuju gljive s gumbima.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 Posluživanje

Kalorije

200

Kalorije iz masti

60

% Dnevne vrijednosti

Ukupno masti

7g

10%

Zasićene masti

3 1 / 2g

19%

Trans masti

0g

Kolesterol

15mg

5%

Natrij

560mg

23%

Kalij

390mg

11%

Ukupni ugljikohidrati

29g

10%

Dijetalna vlakna

2g

7%

Šećeri

6g

Protein

5g

Vitamin A

6%

6%

Vitamin C

4%

4%

Kalcij

2%

2%

Željezo

10%

10%

Razmjene:

1/2 škroba; 0 Voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 1/2 povrća; 0 Vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.