hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Karfiol Alfredo s rezancima od tikvica

Karfiol Alfredo s rezancima od tikvica



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Što ako vam kažemo da smo zdravo uzeli vaše omiljeno jelo fettuccine Alfredo? Ovaj vege prilog klasičnom talijanskom jelu od tjestenine pravi Alfredo umak od cvjetače, a umjesto tjestenine koristi rezance od tikvica. Još bolje, spaja se u jednoj tavi i daje prednost startu već obogaćene cvjetače, tako da na stolu možete imati večeru spremljenu povrćem za manje od sat vremena.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 13. studenog 2018

2

žlice biljnog ulja

1

žličica sitno nasjeckanog češnjaka

1

pakiranje (12 oz) Cascadian Farm ™ organska smrznuta bogata karfiol

3/4

šalica teškog vrhnja za šlag

1

šalica ribanog parmezana

1

Pileća prsa bez kostiju bez kostiju, izrezana u komadima od 3/4 inča

1 1/2

žličice talijanskog začina

8

šalice spirala od tikvica, suho iscijeđene

1

žlica nasjeckanog svježeg peršina

Sakrij slike

  • 1

    U tavi od 12 inča koja se ne lijepi zagrijte 2 žličice ulja na umjerenoj vatri. Luk i češnjak kuhajte na ulju 5 minuta. Umiješajte smrznutu cvjetaču; poklopiti i kuhati 8 do 10 minuta uz povremeno miješanje dok cvjetača ne omekša. Prebacite u blender. Dodajte vrhnje za šlag; pokrijte i pomiješajte 60 do 90 sekundi ili dok gotovo ne postane glatko. Dodajte sir i 1/2 žličice soli; miješajte 60 do 90 sekundi ili dok ne postane glatko.

  • 2

    U istoj tavi zagrijte 2 žličice ulja na umjerenoj vatri. Začinite piletinu s 1/2 žličice talijanskog začina i preostalih 1/2 žličice soli; dodajte u tavu. Kuhajte 7 do 9 minuta, povremeno okrećući, dok piletina više ne postane ružičasta u sredini (165 ° F). Rezervna piletina; obrišite tavu.

  • 3

    U istoj tavi zagrijte preostale 2 žličice ulja na umjerenoj vatri. Dodajte tikvice i preostalu 1 žličicu talijanskog začina; kuhajte 2 do 3 minute uz povremeno miješanje dok tikvice tek ne počnu omekšati; ocijedite u cjedilo, pritiskajući stražnjim dijelom žlice. Dodajte umak od cvjetače i piletinu u tavu; promiješajte da se sjedini na umjerenoj vatri. Umiješajte tikvice; kuhajte 1 do 2 minute ili dok se ne zagrije. Vrh s peršinom; poslužite odmah.

Savjeti stručnjaka

  • Ako koristite prespiraliziranu tikvicu koja se mjeri u unci, ovaj recept sadrži oko 20 oz spirala od tikvica.
  • Započinjanje sa suhim spiralama od tikvica neophodno je za postizanje dobrih rezultata. Samo stavite u čistu kuhinjsku krpu i lagano stisnite kako biste uklonili višak vode.
  • Spiraliziranje tikvica obično rezultira suhim spiralama u odnosu na kupljene.
  • Spirale od tikvica nazivaju se i rezancima od tikvica ili zoodlima.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje
Kalorije
360
Kalorije iz masti
210
% Dnevne vrijednosti
Ukupno masti
23g
36%
Zasićene masti
11g
57%
Trans masti
1/2 g
Kolesterol
95mg
31%
Natrij
720mg
30%
Kalij
670mg
19%
Ukupni ugljikohidrati
10g
3%
Dijetalna vlakna
3g
13%
Šećeri
5g
Protein
27g
Vitamin A
45%
45%
Vitamin C
30%
30%
Kalcij
30%
30%
Željezo
10%
10%
Razmjene:

1/2 škroba; 0 Voće; 0 Ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 1 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.


Gledaj video: Rucak koji se svakog leta koje morate probati, lagano, jeftino i veoma ukusno. Tikvice.