hr.acetonemagazine.org
Najbolji recepti

Meksički losos s crnim grahom i salvom od avokada

Meksički losos s crnim grahom i salvom od avokada



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Spasite se dosadnog lososa s roštilja s ovim sjajnim meksičkim preokretom. Poslužite s rižom i nazovite to dobrom.VIŠE +MANJE-

Salsa od crnog graha i avokada

1/2

žličica mljevenog kima

1/2

žličica mljevenog korijandera

1

limenka (15 oz) crnog graha Progresso ™, ocijeđena, isprana

1

avokado, bez koštica, oguljen i kockan

1/4

šalica nasjeckanog svježeg lišća cilantra

Meksički losos

1

žlica Old El Paso ™ originalne mješavine začina za taco (iz pakiranja od 1 oz)

1

žlica biljnog ulja

1

žlica umaka od čili češnjaka

4

fileti lososa (po 4 oz), koža na

Sakrij slike

  • 1

    Toplinski plin ili roštilj na ugljen. U velikoj zdjeli pomiješajte sok limete, kim, korijander i sol. Umiješajte grah, avokado i cilantro; Staviti na stranu.

  • 2

    Očistite i četkajte ulje na rešetkama. Stavite zeleni luk na roštilj na umjerenu vatru. Pokrivajući roštilj; kuhajte 1 do 2 minute sa svake strane ili dok se ne stvore tragovi roštilja. Prijenos na dasku za rezanje; cool 5 minuta. Luk narežite na kriške i umiješajte u smjesu graha; Staviti na stranu.

  • 3

    U maloj posudi pomiješajte mješavinu začina za taco, biljno ulje i umak od čile češnjaka. Smjesu utrljajte s tjelesne strane lososa. Nanesite ulje četkom na rešetke. Stavite losos, kožom okrenutom prema gore, na roštilj na umjerenu vatru. Pokrivajući roštilj; kuhajte 5 minuta. Okrenite losos; kuhajte 5 do 8 minuta duže ili dok se losos lako ne ljušti vilicom.

  • 4

    Losos poslužite uz salsu od crnih zrna graha i avokada, klinove limete.

Savjeti stručnjaka

  • Da biste avokado izrezali na kockice, prerežite na pola i izvadite košticu. Nožem za brijanje pažljivo izrežite ubodni uzorak na tijelu svake polovice, a zatim velikom žlicom izvadite meso iz kože.
  • Za najbolje rezultate prilikom pečenja ribe, filete položite pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu na rešetke regala, tako da lopatica lako klizi ispod njih. Ako su fileti u ravnini s rešetkama, lopatica će kliznuti filom niz rešetke. Ako su fileti okomiti na rešetke, lopatica će kliznuti ispod njih.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje
Kalorije
390
Kalorije iz masti
160
% Dnevne vrijednosti
Ukupno masti
18g
27%
Zasićene masti
3 1 / 2g
17%
Trans masti
0g
Kolesterol
65mg
21%
Natrij
650mg
27%
Kalij
1000mg
29%
Ukupni ugljikohidrati
26g
9%
Dijetalna vlakna
10g
43%
Šećeri
1g
Protein
32g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
10%
10%
Kalcij
8%
8%
Željezo
15%
15%
Razmjene:

1 škrob; 0 Voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1/2 Povrće; 1 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.


Gledaj video: Cezar salata - dijetalna varijanta - recept