hr.acetonemagazine.org
Najbolji recepti

Friteza slanina-ranč Hasselback krumpir

Friteza slanina-ranč Hasselback krumpir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sve što vaša pećnica može učiniti, vaša friteza može učiniti bolje. Našu tvrdnju potkrepljujemo ovim krumpirom u stilu hasselback-a s okusom slanine i ranča, a napravljen je hrskavim i maslacem u fritezi.VIŠE +MANJE-

4

krumpir srednje veličine Yukon Gold (oko 2 lb)

1

pakiranje (1 oz) mješavine umaka za ranč bez glutena

4

kriške kuhane slanine bez glutena, nasjeckane (1/3 šalice)

1

žlica tanko narezanog zelenog luka (1 srednja)

Sakrij slike

  • 1

    Izrežite 8-inčni krug pergament papira; stavite na dno košarice za prženje zraka. Poprskajte sprejem za kuhanje.

  • 2

    Izrežite krumpir poprijeko na kriške od 1/8 inča, ostavljajući oko 1/4 inča dna netaknutim. U maloj zdjeli pomiješajte 5 žličica umakane smjese i otopljeni maslac. Smjesu četkajte po krumpiru i između kriški. Odrezane strane stavite u košaru zračne friteze.

  • 3

    Postavljeno na 350 ° F; kuhajte 35 minuta. Kliještama pažljivo preokrenite. Kuhajte 15 do 20 minuta ili dok krumpir potpuno ne omekša, a vrhovi ne postanu zlatno smeđi.

  • 4

    U međuvremenu u maloj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i preostalu (oko 3 žličice) umočite. Vrhnji krumpir sa slaninom i zelenim lukom; poslužite sa začinjenim vrhnjem.

Savjeti stručnjaka

  • Uvijek pročitajte naljepnice kako biste bili sigurni da je svaki sastojak recepta bez glutena. Proizvodi i izvori sastojaka mogu se mijenjati.
  • Jednostavan način za rezanje krumpira bez presijecanja je postavljanje drvene žlice uz krumpir i rezanje dok nož ne udari u žlicu.
  • Postavke kontrole temperature friteze razlikuju se ovisno o marki i modelu. Ako vaša friteza nema točnu postavku temperature koja je propisana u receptu, preporučene postavke temperature potražite u svom priručniku.
  • Naši recepti ne zahtijevaju prethodno zagrijavanje vaše friteze. Samo podesite temperaturu i počnite. Nikad ne zagrijavajte samo s pergament papirom.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 Posluživanje
Kalorije
400
Kalorije iz masti
180
% Dnevne vrijednosti
Ukupno masti
20g
31%
Zasićene masti
11g
56%
Trans masti
1/2 g
Kolesterol
55mg
19%
Natrij
770mg
32%
Kalij
1120mg
32%
Ukupni ugljikohidrati
44g
15%
Dijetalna vlakna
4g
17%
Šećeri
5g
Protein
9g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
15%
15%
Kalcij
10%
10%
Željezo
10%
10%
Razmjene:

3 škrob; 0 Voće; 0 Ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 Povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.


Gledaj video: Hasselback krumpir s ajvarom, sirom i slaninom - recept