Friteza slanina-ranč Hasselback krumpir

Najbolji recepti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sve što vaša pećnica može učiniti, vaša friteza može učiniti bolje. Našu tvrdnju potkrepljujemo ovim krumpirom u stilu hasselback-a s okusom slanine i ranča, a napravljen je hrskavim i maslacem u fritezi.VIŠE +MANJE-

krumpir srednje veličine Yukon Gold (oko 2 lb)

pakiranje (1 oz) mješavine umaka za ranč bez glutena

kriške kuhane slanine bez glutena, nasjeckane (1/3 šalice)

žlica tanko narezanog zelenog luka (1 srednja)

Sakrij slike

1
Izrežite 8-inčni krug pergament papira; stavite na dno košarice za prženje zraka. Poprskajte sprejem za kuhanje.
2
Izrežite krumpir poprijeko na kriške od 1/8 inča, ostavljajući oko 1/4 inča dna netaknutim. U maloj zdjeli pomiješajte 5 žličica umakane smjese i otopljeni maslac. Smjesu četkajte po krumpiru i između kriški. Odrezane strane stavite u košaru zračne friteze.
3
Postavljeno na 350 ° F; kuhajte 35 minuta. Kliještama pažljivo preokrenite. Kuhajte 15 do 20 minuta ili dok krumpir potpuno ne omekša, a vrhovi ne postanu zlatno smeđi.
4
U međuvremenu u maloj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i preostalu (oko 3 žličice) umočite. Vrhnji krumpir sa slaninom i zelenim lukom; poslužite sa začinjenim vrhnjem.

Savjeti stručnjaka

Uvijek pročitajte naljepnice kako biste bili sigurni da je svaki sastojak recepta bez glutena. Proizvodi i izvori sastojaka mogu se mijenjati.
Jednostavan način za rezanje krumpira bez presijecanja je postavljanje drvene žlice uz krumpir i rezanje dok nož ne udari u žlicu.
Postavke kontrole temperature friteze razlikuju se ovisno o marki i modelu. Ako vaša friteza nema točnu postavku temperature koja je propisana u receptu, preporučene postavke temperature potražite u svom priručniku.
Naši recepti ne zahtijevaju prethodno zagrijavanje vaše friteze. Samo podesite temperaturu i počnite. Nikad ne zagrijavajte samo s pergament papirom.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 Posluživanje

Kalorije: 400
Kalorije iz masti: 180

% Dnevne vrijednosti

Ukupno masti: 20g; 31%
Zasićene masti 11g 56% Trans masti 1/2 g
Kolesterol: 55mg; 19%
Natrij: 770mg; 32%
Kalij: 1120mg; 32%
Ukupni ugljikohidrati: 44g; 15%
Dijetalna vlakna 4g 17% Šećeri 5g
Protein: 9g

Vitamin A: 10%; 10%
Vitamin C: 15%; 15%
Kalcij: 10%; 10%
Željezo: 10%; 10%

Razmjene:

3 škrob; 0 Voće; 0 Ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 Povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.