Guinness ™ goveđi gulaš
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bogato, izdašno Guinness ™ goveđe varivo, sporo krčkalo s klasičnim povrćem od korijena.VIŠE +MANJE-
Ažurirano 5. listopada 2017
Napravite sa
Progresso bujon
2
žlice brašna za sve namjene
2
velika mrkva, nasjeckana na komade od 1 inča
2
pastrnjak, nasjeckan na komade od 1 inča
1
kg novog krumpira, prepolovljen
1
limenka (14,5 oz) Muir Glen ™ Rajčica s organskim kockicama, pečena na vatri
2
boce (po 11,2 oz) Guinness ™ Extra Stout
1
šalica juhe s okusom govedine
2
žlice smeđeg šećera
1
žlica čilija u prahu
Sjeckani mladi luk, za ukras
Sakrij slike
1
Chuck pečenje izrežite na kocke od 1 inča i pokušajte ukloniti sve veće komade masti. Kockanu govedinu bacite u brašno i začinite s malo soli i papra.
2
Zagrijte maslinovo ulje u velikom čvrstom loncu na umjerenoj vatri. Nakon što ulje zablista, dodajte govedinu i kuhajte 6-8 minuta dok se ne zapeče sa svih strana.
3
Dodajte mrkvu, pastrnjak, luk, češnjak i mladi krumpir u posudu i promiješajte sve sastojke. Neka kuha nekoliko minuta da se okusi sjedine.
4
Dodajte rajčicu, Guinness ™, goveđu juhu, smeđi šećer i čili u prahu i pustite da lagano krčka.
5
Smanjite temperaturu na najnižu i pustite da krčka, djelomično pokriveno, najmanje sat vremena (ali do 2 sata) dok govedina ne omekša.
6
Začinite solju i paprom po ukusu i poslužite ukrašeno kiselim vrhnjem i mladim lukom.
Savjeti stručnjaka
- To se lako može napraviti u polaganom kuhanju smeđim govedim mesom u tavi i zatim prenošenjem govedine sa svim ostalim sastojcima u sporo kuhalo. Kuhajte na laganoj 6-8 sati.
Prehrambene činjenice
Porcija: 1 posluživanje
- Kalorije
- 460
- Kalorije iz masti
- 190
% Dnevne vrijednosti
- Ukupno masti
- 21g
- 32%
- Zasićene masti
- 7g
- 35%
- Trans masti
- 1/2 g
- Kolesterol
- 80mg
- 27%
- Natrij
- 370mg
- 15%
- Kalij
- 950mg
- 27%
- Ukupni ugljikohidrati
- 35g
- 12%
- Dijetalna vlakna
- 5g
- 20%
- Šećeri
- 10g
- Protein
- 31g
- Vitamin A
- 90%
- 90%
- Vitamin C
- 15%
- 15%
- Kalcij
- 8%
- 8%
- Željezo
- 20%
- 20%
Razmjene:
1/2 škroba; 0 Voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 3 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;
* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.
Više o ovom receptu
- Klasično i jednostavno goveđe varivo krčkalo se u stout pivu. Kad razmišljam o udobnoj hrani u najboljem izdanju, pomislim na dobar goveđi gulaš. Dobro varivo uzet će skromne sastojke i učiniti ih boljima od njihovih dijelova. Koraci su jednostavni, ali treba kuhati neko vrijeme da bi govedina bila lijepa i nježna. To nije recept za žurbu! Ukuhavanje sastojaka u Guinnessu ™ dodaje pravu složenost gotovom varivu. Imat će okuse kave i čokolade, ali ne na nadmoćan način. To je zajamčena dobitnica večere, posebno u hladnijim mjesecima. Kad ste spremni za posluživanje, prelijte vrhnjem i nasjeckanim svježim mladim lukom. Uživati!
Sada je sve jasno, puno hvala na pomoći u ovom pitanju. Kako mi se ti zahvaliti?
By their nature, men are more interested in the question What to do ?, and women - Who is to blame?
Da, ovo je naš moderni svijet i bojim se da se tu ništa ne može :)
Predivan, vrlo koristan post
Samo što je potrebno, ja ću sudjelovati. Zajedno možemo doći do pravog odgovora.
Izvrsna komunikacija dobra)))