hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

Tjestenina s umakom od kremastih račića

Tjestenina s umakom od kremastih račića



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4

češnjevi češnjaka, sitno nasjeckani

1

bijeli luk, sitno nasjeckan

2

žlice paste od rajčice

2

žlice nasjeckanog luka

Sol i papar, po ukusu

Sakrij slike

  • 1

    Kuhajte tjesteninu u kipućoj vodi otprilike 8 minuta uz povremeno miješanje.

  • 2

    Dok se tjestenina kuha, na ulju pržite češnjak i luk dok luk ne postane proziran. Dodajte kozice i pirjajte dok potpuno ne promijene boju iz sive u ružičastu boju. Uključite pastu od rajčice i kuhajte 1 dodatnu minutu. Dodajte vino i pustite da se reducira. Ulijte vrhnje i kuhajte na umjerenoj vatri još 8 minuta.

  • 3

    Pomiješajte tjesteninu s umakom, pospite nasjeckanim lukom i poslužite.

Savjeti stručnjaka

  • Škampe možete zamijeniti rakovima ili jastozima.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje
Kalorije
800.3
% Dnevne vrijednosti
Ukupno masti
31,9g
49%
Zasićene masti
15.4g
77%
Kolesterol
225,1mg
75%
Natrij
1315,4 mg
55%
Kalij
573,8 mg
16%
Ukupni ugljikohidrati
93.4g
31%
Dijetalna vlakna
4,6 g
18%
Šećeri
7.2g
Protein
32,4g
Vitamin C
9.20%
9%
Kalcij
14.20%
14%
Željezo
12%
12%

Razmjene:

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Tjestenina je moja omiljena hrana za odlazak; svestran je i vole ga i djeca i odrasli. Okus i tekstura rezanaca omogućuju pripremu brojnih ukusnih jela. Ova tjestenina s kremastim umakom od škampa malo je gurmanska varijanta obroka koji smo sestra i ja pripremale dok smo bile mlađe. Napravili smo kremasti umak s tunom, koji smo dodali špagetima. Ovaj put, kako bih našem isprobanom receptu dao poseban štih, zamijenio sam tunjevinu sa škampima, mojim najdražim. Najbolje kod ovog jela je to što večeru možete pripremiti za samo 20 minuta.

Gledaj video: Tjestenina s kozicama