hr.acetonemagazine.org
Neobični recepti

Piletina Tikka Masala

Piletina Tikka Masala


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Olakšavamo svladavanje jednog od najomiljenijih jela u Indiji kod kuće. Naš kremasti curry od rajčice dovoljno je blag da usreći sve dok pakira dovoljno hrabar okus za potpuno autentičan okus.VIŠE +MANJE-

2 1/2

žličice garam masala

1/4

žličica mljevene crvene paprike (kajenske)

4

pileća prsa bez kostiju bez kostiju (otprilike 1 1/4 lb), izrezana na kocke od 1 inča

4

žlice biljnog ulja

1

srednji luk, tanko narezan

2

žlice sitno nasjeckanog svježeg đumbira

3

klinčići češnjak, sitno nasjeckani

1

limenka (14,5 oz) Muir Glen ™ organska pržena zdrobljena rajčica, neocijeđena

3/4

šalica teškog vrhnja za šlag

1/4

šalica svježeg lišća cilantra, sitno nasjeckanog

Sakrij slike

  • 1

    U velikoj zdjeli pomiješajte 1 žličicu garam masale, 1/2 žličice soli i crvenu papriku. Dodajte piletinu; baciti na kaput.

  • 2

    U tavi od 12 inča zagrijte 2 žlice ulja na umjerenoj vatri. Dodajte piletinu; kuhajte 8 do 10 minuta uz povremeno miješanje dok lagano ne porumeni. Izvadite piletinu u posudu; poklopac da se ugrije.

  • 3

    U tavu dodajte preostale 2 žlice ulja. Dodajte štapić cimeta i preostalih 1 1/2 žličica garam masale. Kuhajte i miješajte oko 1 minute. Dodajte luk; kuhajte i miješajte oko 5 minuta ili dok ne omekša. Dodajte medenjak, češnjak i preostalih 1/2 žličice soli; kuhajte i miješajte 2 minute. Dodajte rajčice; zagrijati do vrenja. Smanjite toplinu na srednje nisku; pirjati 10 minuta.

  • 4

    Dodajte piletinu i vrhnje za šlag. Povratak na pirjanje; kuhajte 5 do 7 minuta ili dok se umak malo ne zgusne i piletina više ne bude ružičasta u sredini. Uklonite i bacite štapić cimeta. Ukrasite svježom cilantrom; po želji poslužite s bijelom rižom.

Savjeti stručnjaka

  • Garam masala mješavina je začina koji se često koristi u indijskoj kuhinji. Mješavina obično sadrži crni papar, klinčiće, cimet, kardamom, lovorov list i muškatni oraščić.
  • Naan, indijski somun, također čini lijepu pratnju ovom jelu.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje
Kalorije
510
Kalorije iz masti
320
% Dnevne vrijednosti
Ukupno masti
35g
54%
Zasićene masti
14g
69%
Trans masti
1g
Kolesterol
150mg
50%
Natrij
850mg
36%
Kalij
380mg
11%
Ukupni ugljikohidrati
14g
5%
Dijetalna vlakna
2g
7%
Šećeri
7g
Protein
34g
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
2%
2%
Kalcij
6%
6%
Željezo
15%
15%
Razmjene:

0 škrob; 0 Voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1/2 Povrće; 4 1/2 vrlo nemasnog mesa; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 6 1/2 masti;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.


Gledaj video: Malo Kuvanje - Pileca tika masala - TV Happy


Komentari:

  1. Lyam

    Ispričavam se što se miješam... Nedavno sam bio ovdje. Ali ova tema mi je jako bliska. Mogu pomoći s odgovorom.

  2. Kalei

    Granted, this sentence is wonderful

  3. Tajinn

    Prilično vrijedna poruka

  4. Yoshi

    Niste li kojim slučajem stručnjak?

  5. Hilal

    Po mom mišljenju, ovo je vrlo zanimljiva tema. Predlažem da o tome razgovarate ovdje ili u PM-u.

  6. Kerrigan

    Hvala na pomoći u ovom pitanju. Nisam to znao.



Napišite poruku