Icebox Hershey® Barska čokoladna pita

Pripremite se da vas oduševi kako je lako napraviti ovu glatku i kremastu čokoladnu pitu od ledenice. To je san ljubitelja čokolade!VIŠE +MANJE-

Ažurirano 3. ožujka 2017

Napravite sa

Pillsbury pita kora

1

Pillsbury ™ rashlađena kora za pitu, omekšana prema uputama na kutiji

7

oz Hershey's® pločica mliječne čokolade (oko 4 1/2 pločice od 1,55 oz)

2

žlice kukuruznog škroba

1

konzerva (14 oz) zaslađenog kondenziranog mlijeka

1

žličica ekstrakta vanilije

Šlag, za preljev

Dodatni komadići čokolade za preljev

Sakrij slike

• 1

  Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Koru za pitu stavite u tanjur za pitu od 9 inča i pecite prema uputama na pakiranju za pitu s jednom korom. Potpuno ohladiti, oko 30 minuta.

• 2

  Za to vrijeme dodajte mlijeko i 7 oz Hershey’s® mliječne čokolade u mali lonac i otopite na laganoj vatri, povremeno miješajući kako biste spriječili opekline. Ne pirjati.

• 3

  U srednjoj zdjeli umutite vodu i kukuruzni škrob. Zatim dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko, jaja i vaniliju. U ovu smjesu polako ulijevajte vruću otopljenu čokoladu uz stalno miješanje.

• 4

  Vratite čokoladnu smjesu natrag u srednji lonac i stavite na laganu vatru. Kuhajte uz neprestano miješanje 3-4 minute dok se smjesa ne zgusne i ne obloži stražnju stranu žlice.

• 5

  Pažljivo ulijte nadjev od čokoladne pite u svoju pečenu koru i pustite da se hladi na sobnoj temperaturi 10 minuta.

• 6

  Prebacite pitu u hladnjak da se potpuno ohladi (najmanje 4 sata). Poslužite preliveno šlagom i dodatnim komadićima čokolade.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje

Kalorije

450

Kalorije iz masti

190

% Dnevne vrijednosti

Ukupno masti

21g

32%

Zasićene masti

11g

55%

Trans masti

0g

Kolesterol

100mg

34%

Natrij

250mg

10%

Kalij

340mg

10%

Ukupni ugljikohidrati

57g

19%

Dijetalna vlakna

1g

3%

Šećeri

42g

Protein

9g

Vitamin A

6%

6%

Vitamin C

2%

2%

Kalcij

25%

25%

Željezo

6%

6%

Razmjene:

2 1/2 škroba; 0 Voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 Povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 Meso s visokim udjelom masti; 4 masnoće;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.

Više o ovom receptu

• Svijet izrade pita može biti zastrašujući. Čini se da postoji toliko toga što može poći po zlu za prvog pekara pita. Pa, dopustite mi da vas upoznam sa sigurnom pričom o uspjehu pite: Icebox Hershey® Bar Pie! Tako je bogat i dekadentan, ali ima samo nekoliko sastojaka i vrlo malo frke. Možete koristiti koru pite Pillsbury ™ koja se lako peče, a zatim je samo napunite ukusnim, bogatim čokoladnim nadjevom. Neka sjedne u stari ledenica nekoliko sati i bum! Ukusna pita, gotova. Jedini (samo!) Zeznuti dio ovog recepta je paziti da ne pregrijete nadjev ili ćete popariti mlijeko i možda prebrzo zagrijati jaja (uzrokujući da se kuhaju). To je jednostavan problem koji biste izbjegli. Započnite topljenjem punomasnog mlijeka i Hershey's® Čokolade na laganoj vatri dok se ne otope i postanu glatke, ali nemojte ga pirjati! Stalno ga miješajte. U posebnoj zdjeli umutite kukuruzni škrob i vodu, a zatim dodajte sve ostale sastojke za pitu. U konačnici, smjesu vruće čokolade umutite vrlo polako u smjesu kukuruznog škroba i jaja. Sve dok ga polako miješate, trebali biste biti dobro. Zatim smjesu za punjenje vratite u lonac na laganoj vatri i kuhajte dok se ne zgusne i premaže stražnju stranu žlice (3-4 minute). Prenesite je u svoju prethodno pečenu ljusku pite i pustite da se nekoliko sati hladi u hladnjaku sati prije posluživanja. To je ukusna pita i ona koja će se svidjeti vašim gostima! Svoje volim poslužiti s velikim preljevom od šlaga i dodatnim čokoladnim strugotinama i komadićima na vrhu.