hr.acetonemagazine.org
Novi recepti

20 Pržena riža od povrća

20 Pržena riža od povrća


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Deblju polovicu mrkve narežite na ploške ¼ inča. Pomoću žiga leptira izrežite u oblike leptira. Stavite u lonac s kipućom slanom vodom na nekoliko sekundi da se blanšira. Izvaditi i uroniti u ledenu kupelj.

Ostatak mrkve narežite na kockice. Staviti na stranu. Ogulite listove prokulica. Staviti na stranu.

Isperite škrob s batata u hladnoj vodi. Osušiti. Zagrijte wok, dodajte ulje i zagrijte na 330 stupnjeva. Pržite dok ne postane hrskavo. Izvadite i ocijedite. Staviti na stranu.

Snizite temperaturu ulja na 250 stupnjeva. Dodajte mrkvu narezanu na kockice, prokulicu, jicama, chayote, tikvice, rotkvicu, cvjetaču, edamame, gljive i snježni grašak te blanširajte u ulju oko 10 sekundi.

Procijedite povrće i ostavite sa strane.

Umutite jedno od jaja i začinite solju. U maloj posudi za pirjanje s uncom ulja skuhajte jaje u tankom sloju. Izvadite omlet i usitnite ga. Staviti na stranu.

Neposredno prije posluživanja, zagrijte ulje u woku na jakoj vatri. Češnjak, đumbir i luk miješajte 5 sekundi. Dodajte sirovo jaje i miješajte dok ne skuha. Dodajte rižu i nastavite kuhati dok se ne raspadne.

Dodajte sol, soju i umak od kamenica. Dobro promiješajte i nastavite kuhati još 3 minute.

Dodajte blanširano povrće, omlet, tofu narezan na kockice i žuti vlasac. Brzo bacanje i tanjur.


Pržena riža od povrća

Pržena riža od povrća je jednostavno i ukusno jelo od riže kakvo vi i#8217d možete pronaći u dobrom azijskom restoranu.

Budući da je moj recept za prženu rižu sa škampima toliko popularan, odlučio sam da moram podijeliti i recept za pečenu rižu s povrćem. Ovaj popularni azijski prilog potpuno je vegetarijanski. Ali ako želite dodati svoj omiljeni protein, možete to učiniti i vi. Inače ga samo planirajte poslužiti uz svoje omiljeno meso na žaru ili azijska glavna jela. Bit će to izvrstan dodatak svakom jelu.


Pržena riža od povrća

Ova domaća pečena riža od povrća svestrana je, jednostavna za napraviti i super ukusna. Volim ga poslužiti kao prilog uz neku piletinu na žaru u azijskoj marinadi (posebno uživam u marinadama Wegmans Teriyaki ili Lawry's Sesame Ginger), ali može biti i osnova za odlično glavno jelo! Samo ubacite kuhanu piletinu, škampe, govedinu ili svinjetinu za dodatni unos proteina i poslužuje se večera. Također biste lako mogli napraviti vegetarijanski ručak zamjenom umaka od kamenica (više o tome u sljedećem odlomku). Ova pržena riža od povrća bogata je okusom iz umaka od soje, umaka od kamenica i sezamovog ulja, sa slatkoćom iz graška i mrkve. Ne samo da je super okusa, već i jedna porcija od 1 šalice sadrži samo 251 kaloriju ili 7 zelenih, 6 plavih ili 1 ljubičastu WW SmartPoints. Da, na WW Purple ovo jelo ima samo 1 SP!

Pržena riža najbolje djeluje kada koristite hladnu rižu, jer se bolje prži kad je suha. Ako možete kuhati rižu dan ranije, a zatim je ostavite u hladnjaku dok je ne trebate upotrijebiti, to je idealno, ali ako je napravite isti dan, pokušajte je malo ohladiti da se ohladi. prije korištenja.

U recept dodajem umak od kamenica za dodatnu dubinu okusa, a uspješno sam upotrijebio i „vegetarijanski umak od kamenica“ ako ovo jelo želite učiniti vegetarijanskim! Vegetarijanski umak od kamenica vjerojatno se može upotrijebiti i ako izbjegavate umak od kamenica zbog alergije, ali ako ga ne možete pronaći ili ga nemate pri ruci, samo zamijenite dodatnu žlicu soja umaka za žlicu umaka od kamenica. Još jedna zabavna stvar kod pržene riže od povrća je ta što je možete prilagoditi bilo kojem povrću koje vam se najviše sviđa ili imate pri ruci! Koristio sam mrkvu i grašak, ali bi paprika, brokula ili snježni grašak bili ukusni, siguran sam.


Zagrijte ulje u woku, na jakoj vatri dok se ne zagrije.

Dodajte luk, mrkvu i zelenu papriku te pržite minutu. Zatim dodajte gljive i grašak. Pržite još 2-3 minute. Kad je gotovo, stavite povrće u posudu i stavite na jednu stranu.

Zatim ulijte umućeno jaje u wok, neprestano miješajući. Kad se jaje malo skuhalo (oko minute ili dvije), dodajte kuhanu rižu i pržite tri minute.

Sada dodajte povrće natrag u wok i ugradite u rižu. Na kraju dodajte sol, soja umak i sezamovo ulje te pržite još dvije minute. Poslužiti.


Zdrava povrća “Pržena ” riža

Smatram da je ovo recept za početnike na biljnoj bazi, ali ne znači da je dosadan ili manje ukusan. Zdrava "pržena" riža od povrća jelo je za kojim žudimo! Ima tone (tone) hranjivih tvari i okusa, ali lako se sastavlja. U nastavku pogledajte KAKO VIDEO!

t ’s savršen je recept koji će vam pomoći da dodate više boje i raznolikosti vašoj prehrani, a da pritom postignete ciljeve vlakana i proteina!

Ovu prženu rižu od povrća definitivno možete dodati u rotaciju tijekom tjedna i postoje mogućnosti za izmjenu prema vašem izboru (pogledajte donji recept).

Nije ”pržen ” (potpuno je bez ulja), ali nećete to propustiti!

Sastojci koji će vam trebati

  • smeđa riža - možete koristiti dugačke ili kratke žitarice ili koju god drugu vrstu smeđe riže imate pri ruci. Sviđaju mi ​​se marke Lundberg.
  • Smrznuti Edamame - Trebate smrznuti edamame koji je već oljušten, što znači da su sojina zrna uklonjena iz mahuna. Kao ovo.
  • Luk
  • Mrkva
  • Češnjak
  • Svježi đumbir
  • Babura paprika (birate omiljenu boju)
  • Crveni kupus
  • Kelj
  • Tamari ili soja sos
  • Vapno (sok od ½)
  • Mladi luk ili zeleni luk
  • Tostirani bademi (izborno, ali dodaje nezaboravan okus)

Kako napraviti ovaj recept

  1. Prvo napravite rižu i edamame. Ako želite da ovo bude brz obrok, pripremite rižu i edamame dan ranije i držite u hladnjaku dok ne zatreba. Za izradu riže, slijedite upute na pakiranju-što je obično 1 šalica riže i oko 2 šalice vode, prstohvat soli i krčkajte poklopljeno 35-45 minuta, ali će se razlikovati ovisno o markama. Da bi se napravio edamame, stavite u lonac i prelijte vodom. Pustite da zavrije i pirjajte 3 do 5 minuta. Zatim ocijedite i spremno je. Lako!
  2. Pirjajte povrće u velikoj tavi. Dodajte rižu, edamame, tamari, sok od limete i kuhajte još malo. Preklopite kelj i kuhajte još malo. Začinite po želji.
  3. Poslužite takvo kakvo je ili vrh s mladim lukom i preprženim bademima.

Edamame - Edamame su nezrela zrna soje. Odličan su izvor potpunih proteina i blagog okusa. Volim kupovati organsko kad je to moguće. I znam da soja ima toliko zdravstvenih mitova u svojoj orbiti, ali cjeloviti proizvodi od soje dio su zdrave prehrane. Ova najnovija studija razbija glasine da soja ima bilo koju vrstu negativnog utjecaja na muške reproduktivne hormone.

Đumbir - Odvojite trenutak da istaknete svježi đumbir jer sam primijetio da ga ljudi često prenose ili umjesto toga koriste osušeni. Nemojte! Koristite svježi korijen đumbira.

Dokazano je da đumbir ima snažna protuupalna i imunološka svojstva te je divan sastojak koji imate u svojoj smočnici ili hladnjaku kako biste receptima dodali svijetli okus, ali i poboljšali gustoću hranjivih tvari u vašoj prehrani. Volim koristiti mikro ravninu za fino mljevenje đumbira. Kao ova.

Crveni kupus ili ljubičasti kupus - Kupus je član obitelji cruciferous ili brassica i stalno se navodi kao jedno od najzdravijih povrća! Kupus ima spojeve na bazi sumpora koji pomažu smanjiti upalu, poboljšati imunološki odgovor i potencijalno smanjiti određene oblike raka. Jedite više kupusa! Također je prilično jeftino u usporedbi s nekim drugim povrćem! Kupus je pristupačna super hrana!


Priprema domaće pržene riže: kuhajte u fazama

I & rsquove je kriv što sam pokušao požuriti (već brz) proces pržene riže samo slaganjem sastojaka u woku, razmišljajući & & ldquošto & rsquos je razlika? & Rdquo

No, da vam kažem, postoji razlika.

Kuhanje jaja, povrća i riže zasebno omogućuje svakom elementu da razvije svoj vlastiti, jedinstveni profil okusa. Zatim, kad sve to spojite, imate različite okuse koje objedinjuje sojin umak, umjesto da imate jelo od mnogih stvari istog okusa.


Sažetak recepta

  • 2 šalice obogaćene bijele riže
  • 4 šalice vode
  • ⅔ šalice nasjeckane dječje mrkve
  • ½ šalice smrznutog zelenog graška
  • 2 žlice biljnog ulja
  • 2 jaja
  • soja sos po ukusu
  • 2 žlice sezamovog ulja, po ukusu

U loncu pomiješajte rižu i vodu. Pustite da zavrije. Smanjite vatru, poklopite i pirjajte 20 minuta.

U malom loncu kuhajte mrkvu u vodi oko 3 do 5 minuta. Grašak spustite u kipuću vodu i ocijedite.

Zagrijte wok na jakoj vatri. Ulijte ulje, zatim umiješajte mrkvu i grašak kuhajte oko 30 sekundi. Razbijte jaja, brzo miješajući da se jaja umute s povrćem. Umiješajte kuhanu rižu. Istresite u soja umaku i prelijte rižu premazati. Prelijte sezamovim uljem, pa ponovo prelijte.

Pročitajte naše odabire najboljih pribora za kuhanje koji se ne lijepi kako biste kuhanje svojim omiljenim receptima učinili mnogo lakšim.


Pržena riža od povrća – Easy & Ukusno

Možete slijediti recept za ovu prženu rižu s povrćem ili dodati povrće po vlastitom izboru.

Obožavam gljive, ali par članova moje obitelji nisu toliko zaljubljeni u njih. Govorim vam to samo zato što se ovaj recept s rižom od pržene riže lako može izmijeniti po vašem ukusu. U ovom receptu za rižu često koristim gljive i drugo povrće.

Samo dodajte gljive ili u tom slučaju dodajte povrće po vašem izboru.

Zasad ću vam dati ovu verziju pržene riže od povrća i prepustite vama hoćeš li pripremiti svoju ovako ili eksperimentirati i stvoriti vlastitu verziju.

Tražite popularne ideje za domaću prženu rižu od povrća? Možete uključiti isjeckani kupus, grašak, mladi luk i kukuruz šećer. Volim u svoj dodati soja umak koji je sve češći u indijskim restoranima.

Češnjak i đumbir najprije skuhajte na vrućem ulju.

Zatim dodajte kockice mrkve.

Ubacite ostatak povrća.

Dodajte začine i soja umak.

Dodajte hladnu basmati rižu i sve brzo promiješajte.

Iscijedite sok od limete po vrhu i iskopajte.

Moje knjige recepata u stilu curry housea također su dostupne kod ovih trgovaca.


  • 2 šalice bijele riže, kuhane
  • 2 žlice biljnog ulja
  • 1/2 šalice celera (nasjeckanog)
  • 1/4 šalice luka (nasjeckanog)
  • 1 pakiranje smrznutog povrća (10 unci)
  • 1 žlica soja umaka
  • crtica papra (od)

1. Napravite 2 šalice kuhane bijele riže. Za izradu riže upotrijebite upute na pakiranju.

2. Nasjeckajte 1/2 šalice celera i 1/4 šalice luka.

3. Zagrijte ulje u tavi ili velikoj tavi.

4. Dodajte celer i luk. Pržite uz miješanje 2 minute.

5. Dodajte povrće u tavu. Miješajte povrće dok ne omekša.

7. Pospite soja umakom i paprom.

8. Pržite 2 minute dok se riža ne zagrije i arome ne sjedine.


Korak po korak Upute za kuhanje recepta od pečenog riže od povrća kod kuće

Slijedite sve korake za kuhanje basmati riže odozgo i pripremite povrće kao što je prikazano na gornjoj slici. Točne količine sastojaka navedene su u donjoj kartici recepata.

Preporučuje se whai ili Kadhai s debelim dnom za kuhanje pržene riže. Neka vam klešta budu pri ruci za držanje posude i brzo bacanje sastojaka.

(1) Zagrijte wok, dodajte ulje, sitno sjeckani đumbir, češnjak, mladi luk (ne zelje) i zeleni čili. Dobro promiješajte dok ne ostane sirov miris.

(2) Sada dodajte miješano povrće (kukuruz + mahune + mrkva) zajedno sa soli po ukusu i crnim paprom u prahu.

(3) Sada dodajte umake - soja sos, crveni chilli umak i zeleni chilli umak.

(4) Dobro promiješajte, dodajte kuhanu basmati rižu i zelje mladog luka.

(5) Dobro promiješajte, provjerite začine, a zatim isključite plamen. Poslužite cijevi vruće s nasjeckanim zelenilom mladog luka i umakom po vašem izboru.


Gledaj video: RIŽA SA POVRĆEM ZA 20 MINUTA - KAKO NAPRAVITI PIRINAČ SA POVRĆEM


Komentari:

  1. Jawhar

    This remarkable idea is necessary just by the way

  2. Kar

    Posjetila je jednostavno veličanstvenu ideju

  3. Kuruvilla

    What a fascinating topic

  4. Dary

    Naravno. I naletio sam na ovo. Možemo komunicirati na ovu temu.



Napišite poruku